本报讯（记者 朱旖旎 通讯员 孙蓉） 8月18日晚，第八届栖霞区美食节正式拉开帷幕。现场，区内涉农街道共10家餐饮企业参赛，乡村大厨们自选菜品、创意十足，在烹、炒、蒸、煮间一较高下，与市民游客共享舌尖上的乡村美味。
据介绍，此次活动旨在以美食为媒，架起文化交流的桥梁，品味乡土美食的同时，促进区内餐饮业的交流、提升行业整体素质，还能进一步激发文旅消费，打造“栖霞旅游美食文化”品牌，展现八卦洲及区内其他涉农街道的特色旅游美食项目，推动乡村旅游发展，助力乡村振兴。
值得一提的是，当晚，第二届八卦洲国际啤酒节也在洲上跨境电商产业园燃情开幕。现场，来自全球多个国家的品牌啤酒摆上桌台。市民和游客们纷纷加入啤酒美食节欢乐的阵列里，一边品味美食，一边频频举杯，开启“嗨啤”乐趣之旅。据悉，此次啤酒节为期5天（8月18日至8月22日）。