芳草园小学三（2）班 章苡嘉 指导老师 潘艳红
说到传统美食，我最喜欢的就是青团。
虽然我很喜欢吃青团，但从没有自己做过青团。上周，老师说劳动实践课要教我们做青团，我开心极了！课上，老师拿出准备好的艾叶和面团等食材。老师的手真巧，只见她左揉揉右搓搓，不一会儿，一个圆滚滚的青团就做好了。望着那诱人的青团，同学们欢呼雀跃，跃跃欲试。
我也迫不及待地按照老师的方法，做了起来。我先把面团搓成圆球，轻轻压扁，压成一块圆形的面饼，再用大拇指在上面压出一个凹槽，做成小碗状，接着放入一小块豆沙馅儿，小心翼翼地把面饼合拢起来，轻轻揉成圆球形。哎哟，面团破裂了，露出了豆沙，好像调皮的小娃娃斜着眼咧着嘴在对我笑。我只好把豆沙又拿出来，重新把面团揉成圆球，按刚才的方法重新做一遍，这次我更加小心地揉。太棒了，终于成功了！于是我再接再厉，又做了芝麻、蛋黄馅儿的青团。我是越做越娴熟，越做越开心了。
经过20分钟的蒸制后，青团散发着诱人的清香。我尝了一个豆沙馅儿的青团，一口咬下去，哇！又软糯又香甜，真不愧是我亲手做的青团，比买来的更美味，这就是劳动的收获吧！