儿时的味道是一道永远无法从脑海中抹去的精华。像地锅鸡,像烤串,像冷面,哪一种味道会被徐州人忘记呢?趁着五一假期从南京回老家的机会,爸爸就成了寻找儿时味道千万大军中的一员,他要带着我和妈妈寻找小时候上学路上的那碗温暖。
那个下午,我的爸爸突然回忆起他人生中最悠长的回味——冷面,于是带着我和妈妈驱车二十分钟,前往一家网红店开启了寻味之旅。
这家网红店果真名不虚传,真是“十里飘香”。刚停下车,我们就被那浓郁的香味所吸引,可走近一看,门上赫然贴着“已售完”三个大字。我们垂头丧气,看来儿时美味没那么容易被找到,但这并没有阻挡我们寻找的决心,我们决定前往另一家冷面小店,听当地人说这家店并不亚于网红店。
又是二十分钟车程,我们终于找到这家冷面店,里面依旧是人声鼎沸,很多人在埋头吃面。爸爸凭着感觉熟悉地点了两大碗,没多久老板就端上来热气腾腾的冷面,原来冷面并不冷啊!
话不多说,我先吸一口汤汁,一种辣感立刻冲进大脑里,一个字“爽”,忍不住喝一大口,顿时一头大汗,幸福感满满!再嗦一口面,真是Q弹爽滑,我便大嚼特嚼起来。我终于知道爸爸为什么对冷面如此着迷了,这味道可真不赖。
吃冷面时,爸爸还给我们讲了一个小故事,小时候在他的上学路上,不论雷鸣电闪,春夏秋冬,都会喝上一碗冷面,一大碗面下肚,他瞬间就充满了学习的动力。久而久之,爸爸对冷面有了一种无法摆脱的依恋,所以才一直忘不了这种儿时的味道。吃着冷面,听着故事,我仿佛身临其境,体会到了爸爸的感受。
儿时的味道,虽然经过漫长岁月的冲刷,却永远不会黯淡,依然是如此闪亮地屹立在记忆的最高点。时代在进步,美味在增多,可儿时的味道永远不会消失在岁月的长河里,因为它蕴含着一股淡淡的乡愁。