南京外国语学校初一（2）班 吴雨桐 指导老师 戴霞
谈起“味道”，我最先想到了橘红色的灯光，烟熏火燎的厨房，母亲的嗔怒，父亲的妥协，音乐在播放，小猫咪在玩闹……
事实上，人们身处于彼时往往不会想到“味道”二字，但一旦离家远行，一旦失魂落魄，一旦孤单寂寞，这两个字就会卷带着所有温暖的气息侵袭入你的五脏六腑，让你泪流满面。幸运的是，我在身处其中时就明白了“味道”的特殊内涵。
一天凌晨，闹铃一响，我就迫不及待地从床上弹起来，为我的家人做一顿“美餐”。在此之前，我从未有过如此强烈的念头，想要让我的家人感受到出自我手的“幸福的味道”。
就在前一天，我精心挑选好要做的菜品并耐心翻看了网络上的视频。视频里的厨师侃侃而谈，手法熟练，所以在我未亲自动手之前，我曾一度以为：做饭这件事对我是小菜一碟。
西红柿炒鸡蛋，清炒油麦菜，盐水河虾，萝卜炖排骨，这是我最终敲定的菜单。为了保证河虾的鲜美，我最先将目光落在了它们身上。
洗虾，这对于我来说是一个艰巨的任务。看着盆里一大堆跳动的虾，我心里像是有无数蚂蚁在啃噬，手也直打哆嗦。这样的处境下，我是绝不敢将我的手伸进去的，但就这样“出师未捷身先死”，我又实在不甘心！于是，我抿了抿干涩的唇，鼓足了勇气，一点一点地向盆靠近，正当我做足了准备去“亲近”这群河虾时，有一只异常活泼的虾一蹦三尺高，同时蹦起来的还有我刚刚安稳的心。“啊！”伴着一声刺耳的尖叫，我猛地收起手，向后倒退数步，久久难以平复内心的恐惧。受此一难，我已经没有胆量再去尝试了……
河虾最终是被婆婆那双灵巧的手脱下的“外衣”，这让我长舒了一口气。但在整个做菜的过程中，还有很多让我萌生退意的瞬间：又软又腻的血红色生排骨，下锅后四溅的热油，流了一地的西红柿汁……
我系着围裙在厨房内满头大汗地忙碌了整整一个早上，时间来到 12点，四道热气腾腾的家常小菜端上了桌，而我已经精疲力竭，像踩在棉花上一般脚下软绵绵的。
做菜并非一件易事，摆在桌面上的菜色相实际上也并不尽如人意。但我始终觉得，这样的味道才是最好的“味道”。一个人吃着珍馐佳肴，是无论如何也比不得家人团聚时的粗茶淡饭的。“家人闲坐，灯火可亲”，最温暖的味道是厨房里的烟火气，是餐厅内朦胧的灯光，是饭桌旁谈笑风生的家人……