最近天气炎热，绿豆汤成了不少人的“防暑标配”，有人甚至把它当水喝。不过，你可能不知道，绿豆汤和很多药物存在“干扰”。
近日，福建福州一位有多年高血压病史的女士，觉得绿豆汤解暑又健康，便每天煮上一大锅当水喝，平均一天喝1500毫升以上。虽然患有高血压多年，但她平日里一直规律服用降压药，血压控制得还算平稳。可连续喝了3天绿豆汤后，她突然剧烈头痛、呕吐，随后陷入昏迷。紧急送医后，被诊断为脑出血。
明明按时吃药，血压怎么突然失控了？接诊医生找到了问题的关键：绿豆汤会直接干扰降压药的药效。
《本草纲目》记载，绿豆性甘、寒，无毒。煮食，消肿下气，清热解毒。煮汁，止消渴。绿豆肉平皮寒，解金石、砒霜、草木一切诸毒。
正是这个“解毒”功能，让它和药物遇到一起时，变成了健康隐患。江苏省南通市中医院药剂科主任中药师严玮介绍，高血压患者每天大量饮用绿豆汤，相当于持续稀释降压药物作用，导致血压失去药物控制急剧升高，最终造成脑血管破裂出血。
医生提醒，服用以下药物的人群建议每天摄入绿豆汤总量不超过200毫升，且饮用绿豆汤时间与服药时间至少间隔2小时。
1.降压药、降糖药、降脂药；2.抗凝药； 3.安定类助眠药； 4.温补类中药（如人参、黄芪）；5.温阳散寒类中药（如肉桂、附子）
除了服药人群要注意间隔时间外，普通人喝绿豆汤，也要留意这几点：1.建议每天不超过500毫升：夏季饮用绿豆汤，每日总量宜控制在500毫升以内。2.不宜空腹喝绿豆汤：以免绿豆寒凉性质损伤脾胃，引发胃胀、腹泻。3.睡前不喝绿豆汤：绿豆利尿的特性会造成夜尿增多，影响夜间睡眠。4.出汗别立即喝冰镇绿豆汤：高温状态下人体血管处于扩张状态，骤然受到冷刺激会导致血管急剧收缩。5.煮好24小时内喝完：煮好的绿豆汤应尽快饮用，避免长时间放置导致细菌滋生。 人民日报