葱花薄荷 毕业于南京大学，留学墨尔本并曾长期旅居。因想为女儿留下“万卷书”和“万里路”的印迹，遂用理科生的思维写感性的文字，用汉语的美写世界的篇章。
和朋友考察一个在斐济的旅游项目，需要物色一批当地的homestay（住宿家庭）。以前我作为游客来过斐济几次，都是住在酒店，去的也是景点。而这次身份不一样了，真正走进斐济人的日常，从一日三餐到日常生活，都要有实实在在的接触。
总共有十户家庭待考察，我们两人各自选了五家，一天住一家，最后综合评定，签下四户。
来到第一家时已经是下午，门口的路面像贴了层层补丁，简单修缮过后的粗糙痕迹没有一点美感，也给我了不好的预感。
房主人安吉是个笑起来很暖的老太太，她已经把楼上带阳台的房间收拾出来给我住，说以后也会把这间房给其他游客住。房间不大，东西很少，因此显得敞亮，床单洗得发白，铺得很平整，桌子上摆着一本前年的台历，窗台上有一个小花瓶，插着一朵新鲜的鸡蛋花。看得出她已经在很努力地改善房间的居住环境了，但无奈房子本身的硬件条件仍然很差，我是不看好的。
楼下住着她的大儿子一家，楼上则是安吉和小儿子一家住。
按照我们的工作计划，我要对房间、周围环境及每餐拍照和评分，作为评比依据，如果被选上，这些照片还会展示给游客看，再让他们从中选择自己想要入住的人家。当晚的晚饭是方便面和鸡胗，但我从碗里只看到了方便面，并没看到鸡胗，如果是这样的伙食，肯定是不达标的。我先拍好照片，上传到系统平台，填了晚餐食物的评分是2分（10分制）。安吉也觉察到了我的不高兴，伸着手说让我吃。
我用叉子搅起方便面，发现很多鸡胗小块都在方便面的下面，可我已经上传了图片，马上跟他们说：“为什么你们不把鸡胗放在面的上面？我已经告诉过你们，我会拍照，你们很可能会因此不达标！”
安吉的孙子马修在旁边说：“我奶奶说惊喜更重要……”我怔了怔，第一次听到这样的解释。对他们来说，将很多鸡胗藏在方便面里，这是他们能给出分量很重的惊喜了，所以他们更期待看到我掀开谜底后开心的表情，而不是现在这样严肃的样子。
我还是觉得有点无厘头，又问安吉：“就算是你们不通过？因为我拍的照就应该是未来展现给游客的饭。”
安吉说：“如果不通过，那我们以后再努力，但是惊喜就只有这一次——这是你在我们家吃的第一顿饭。”
听到这句话，我真是差点要哭了。我联系公司修改后台，重新给晚餐评分，而且我也跟朋友说，这一家我是一定要选的，朋友劝我多想一想，反正接下来还要在其他家庭体验。
可我心里已经有数了，这已经是我最好的体验了，因为他们心里装的是我，而不是那张签约合同。
安吉家最终是入选了，我没告诉她，那顿晚餐，我填了满分10分。
把惊喜看得比达标还要重要的淳朴，这就是斐济的最珍贵的东西之一。