近日，康师傅“每日C水蜜桃水果饮品”因其宣传与实际含量之间的悬殊差距引发广泛讨论。这种合规但误导消费者的乱象，在今夏饮料市场上较为常见，消费者该如何“避坑”？扬子晚报/紫牛新闻记者请教了专家。
扬子晚报/紫牛新闻记者看到，康师傅“每日C水蜜桃水果饮品”的配料表显示，水蜜桃浓缩汁添加标准为≥20毫克/升，那么500毫升饮品仅含奉化水蜜桃浓缩汁0.01克。这一数据反差极大，网友及行业人士粗略算了一笔账：常规一滴液体重量约0.05克，这意味着一整瓶500毫升的水蜜桃饮料，纯桃汁含量仅五分之一滴，几乎可以忽略不计。按单颗奉化水蜜桃的出汁量测算，一颗完整桃子的浓缩汁原料，可以生产近3800瓶饮料，每瓶都是“概念性添加”，果汁含量微乎其微。事件发酵后引发广泛讨论，不少消费者表示，产品外包装着重突出“奉化水蜜桃”地域鲜果IP，利用大众对知名产地水果的好感引流，却未醒目提示极低添加量，属于视觉误导、营销噱头。
针对全网争议，康师傅官方回应：该产品包装标识完全符合国家相关标准，产品明确归类为“水蜜桃水果饮品”，并非纯果汁产品，瓶身配料表、原料添加信息均已如实、完整标注，相关宣传文字仅用于体现产品风味来源。5月26日，扬子晚报/紫牛新闻记者咨询康师傅饮品旗舰店客服，这款饮料是否含奉化水蜜桃汁，客服发来一张产品配料表图，让消费者自己参考。
实际上，饮料行业包装涉嫌玩文字游戏、产地品类误导的案例还有很多，扬子晚报/紫牛新闻记者探访超市果汁柜台发现，比如宋柚汁包装主打柚子卖点，实际香柚+胡柚原汁仅2.7%，宋柚为注册商标，并非高含量原料。
影响力研究院品牌与IP委员会主任陈彦颐对扬子晚报/紫牛新闻记者表示，消费者需意识到，包装正面是品牌想让你看到的，配料表才是产品真实构成的“法律文本”。选购真果汁，核心就一条：看配料表排序，不看包装正面。国标规定配料按添加量降序排列，第一位必须是“XX浓缩汁/原果汁”且含量显著，才是果汁饮品；前两位若是“水+白砂糖/果葡糖浆”，本质就是调味糖水。
扬子晚报/紫牛新闻记者 徐兢