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2026-03-23
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远看梨枝“挂果”,近看竟是土袋!

日期:02-27
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  老孙家的梨树用土袋压枝

  “才二月,果树枝头就挂满了果实?”2月25日,苏州高新区树山村的乡间小路上,几名游客被路边梨园的奇特景象吸引。远望去,光秃秃的枝头上悬挂着一个个白色袋状物,宛如坠着沉甸甸的成熟果实。记者走近观察才发现,这些“果实”竟是装满泥土的塑料袋。“这是给梨树压枝用的!”果农老孙笑着解释。

  果农“装土压枝”一度遭全家人反对

  老孙的几亩梨园,藏着他二十多年的种梨故事。2000年,树山村开始推广本地特产翠冠梨种植,老孙成为村里较早一批果农。起初他全靠老经验管护,但翠冠梨枝条天生爱“往上蹿”,顶端枝条疯狂抢占养分,导致中下部枝条结果率并不理想。“一亩地最多收2000斤。”

  老孙告诉记者,传统解决这一问题的办法是“拉线拉枝”,需要挖坑埋桩、拉线固定,对小面积果园来说格外繁琐。既然传统方法太繁琐,他便琢磨着找个更简便的替代方案,“塑料袋装土压枝”的想法就此萌生。 这个看似“瞎折腾”的想法,刚说出口就遭到了全家人和邻里的一致反对。

  顶着重重压力,老孙选了一亩树做试验,每天下工后就蹲在园子里装土、挂袋,小心翼翼地调整角度。第一年尝试果然如家人所料,产量骤降,一亩地只收了800多斤。“那段时间心里真打鼓,但我知道,压枝是为了促进第二年花芽形成,不能半途而废。”就这样,老孙一边坚持试验,一边摸索门道,这一试就是3年。

  三年摸索终成“土学问”,亩产提升五成获认可

  坚持三年试验终见成效,试验田的梨树枝条上结满梨花。7月下旬果实成熟时,果子个头饱满、甜度十足,一亩地收成达2800斤。如今8年过去,老孙的梨园亩产已稳定在3000斤左右,较传统种法提升五成。

  老孙的“挂袋压枝”操作里,全是凭经验总结的“土学问”。他告诉记者,袋子里装的是园子里的表层土,每袋严格控制在半斤重,“太重容易压断枝条,太轻又起不到塑形效果。”挂袋时机更需要精准,“必须在每年6到8月,新枝长到半木质化的时候挂。”

  对老孙而言,这个“省事招”最省心的地方在于后续打理:挂袋半年后枝条角度基本固定,塑料袋经风吹日晒会自然老化脱落,冬天修剪时顺手清理残留碎片即可。

  作为村里较早种植翠冠梨的农户,老孙的成功带动了不少村民效仿。大家有的直接采用挂土袋的方式,有的结合自家果园条件灵活调整,核心都是借鉴“压枝促果”的思路。

  专家解读:压枝有科学依据,但吊土袋非最优选择

  产量显著提升的背后,老孙的“土袋压枝”法是否科学?2月26日,扬子晚报/紫牛新闻记者采访了苏州农业职业技术学院副教授张彦苹。

  “梨树拉枝是果树种植中成熟的管理手段,有明确的科学依据。”张彦苹认可了“压枝促果”的核心逻辑。

  “老孙的‘挂袋压枝’法很有实践智慧,”张彦苹表示,这种方法就地取材、成本低、操作省事,对于小面积果园或零散枝条调整确实适用,“也实实在在起到了拉开枝条、促进成花的作用。”

  但张彦苹也客观指出了“挂袋压枝”需要注意之处,她告诉记者,使用土袋拉枝角度和方向难以精准控制,若袋子挂在枝条梢头,容易导致枝头下垂,长期下来会让枝条生长变弱,甚至出现衰败。“并且,塑料袋挂在枝头,风吹时会来回晃动,可能对枝条造成隐性伤害,影响树木长期生长。”

  相比之下,张彦苹更推荐采用传统拉线拉枝技术。“作为生产中公认的规范方案,它能精准把控枝条生长角度和方向,让枝条保持合理生长姿态,花芽分化更均匀,同时避免对枝条造成机械损伤,更利于梨树长期健康生长与持续稳产增产。”张彦苹说。

  扬子晚报/紫牛新闻见习记者 孙汉仑