扬子晚报讯(通讯员 徐福庚 记者 闫春旭)果雕是“厨神”级别厨师手中的一门绝活,它不仅考验刀工,更融合了艺术审美与创意表达。记者在南京新庄国展见到西瓜被雕成了玫瑰花造型,花瓣层层叠叠跟真的一样。
在展台上,圆润的西瓜褪去平凡外衣,化作绽放的“花开富贵”玫瑰花。花瓣层叠如霞,细腻逼真,展现传统工艺之美。亮点在于顶部的小白马,其造型栩栩如生,鬃毛与肌肉线条皆精雕细琢而成,彰显高超技艺。