监管与服务并重 苏州吴中区市场监管局守护食品安全，助力企业发展

　　苏州吴中区市场监管局始终坚持以“讲政治、强监管、促发展、保安全”为总思路，不断创新工作方法，实现从被动监管向主动服务的转变，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，助力食品产业高质量发展。

　　筑牢食品安全防线，压实“两个责任”

　　2025年，吴中区市场监管局紧紧围绕落实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”为主线，推动全区食品生产企业全面落实安全管理制度，1家大中型企业配备食品安全总监，完成率100%；614家食品生产企业和小作坊配备食品安全员，其中106家企业根据工艺流程需要配备多名食品安全员。259家在产生产企业全部制定风险管控清单，实现监管信息全录入省局食品安全监管平台。针对监督抽检不合格企业，区局开展集中约谈，深入分析问题原因，督促企业定期开展自查自纠。全年抽查食品生产企业56家，对抽检不合格的38家企业开展重点检查，确保问题整改到位。

　　精准防控风险，守护重点领域食品安全

　　区局建立完善风险排查防控机制，聚焦重点品种、重点企业、重点领域，持续完善“一企一档”“一品一策”“一域一档”工作。

　　在肉制品监管方面，开展全覆盖、全链条、全方位监督检查，共检查生产经营主体906户次，发现问题201个，立案调查19起。针对食品小作坊，推进规范化建设，完成2家小作坊提升改造。针对保健食品、食品添加剂等重点领域，区局加大监管力度，督促企业严格执行国家标准。特别是在病虫害消杀方面，要求所有食品生产企业建立防治方案，切实将风险降至最低。

　　技术赋能监管，科学维护企业权益

　　区市场监管局注重技术标准研究与实际监管相融合，在赫力昂（苏州）制药有限公司的案例中充分展现了监管的科学性与专业性。

　　面对钙尔奇胶囊灰分项目抽检结果争议，区局深入研究检测方法与标准适用性，依据国家标准要求，协助企业形成技术论证报告，最终获得省局认可，维护了企业合法权益。

　　创新服务机制，助力企业提质增效

　　区局探索建立“精准识别、政策引导、技术帮扶、长效服务”的全链条工作机制，推动食品产业高质量发展。通过“政企面对面服务零距离”系列恳谈会，先后走访多家食品生产企业和小作坊，现场解读政策，点对点解决难题。组织开展“质量服务进万企”活动，助力肉制品小作坊提档升级，全区肉制品监督抽检合格率达99.4%。

　　在“千企万坊”帮扶行动中，区局对多家食品生产企业开展精准帮扶，及时解答企业问题，助力企业破解发展难题。

　　提升监管效能，构建长效服务机制

　　吴中区市场监管局负责人表示，将继续优化监管方式，提升监管效能。通过进一步优化全年检查计划，实现“进一次企业，做一次全面体检，企业有一次提升”的目标。同时强化基层监管人员业务水平，开展线上线下培训十余次。

　　区局将不断完善帮扶长效机制，聚焦企业急难愁盼，提供更精准、更贴心的服务。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 顾秋萍