“16+8”限时饮食 不能改善心血管代谢指标

　　新华社电　限时饮食近年来比较流行，常见方案是“16+8”，即每天有16小时不吃东西，进食活动限制在8小时以内。德国一项试验发现，在不减少热量摄入的情况下，“16+8”饮食方案并不能改善心血管代谢指标。

　　德国人类营养研究所的科研人员对31名超重或肥胖女性进行随机交叉试验，让她们采用“16+8”饮食方案，每天摄取的总热量和营养结构不变。在为期两周里，受试者的血糖、血脂、炎症和氧化应激指标等相比试验前都没有明显变化。研究者认为，此前研究中观察到的健康益处，可能是因为受试者无意中减少了热量摄入。