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2026-03-23
星期一
当前报纸名称:扬子晚报

晒 塘

日期:12-08
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版面:第A12版:繁星/节目表       上一篇    下一篇

  入冬后的乡村,常见两三老者,袖手眯眼,坐在墙根晒太阳,古风谓之“负暄”。壮年男女是不晒太阳的,他们忙着给流转承包的塘口晒太阳。乡亲们称之为“晒塘”。

  其实,乡下的塘口泛称鱼塘,后来水产养殖风行开来,就有了细分:虾塘、蟹塘等。长年养殖,无论虾塘还是蟹塘,都是要晒塘的,为了杀菌消毒,以保证来年鱼虾的丰产。

  塘口有老塘新塘,新塘无一不是人工的;老塘有自然形成的,体量大,我们里下河地区多为海退陆进留下的潟湖。

  水瘦时节,鱼事不旺,阳光格外煦暖,晒塘正是时候。

  大集体年代,每个生产队都选在腊月竭塘。竭塘者,竭泽而渔也。水落鱼出,乃是主题。鲇鱼、乌鱼等生命力旺盛的鱼,木桶小缸里养着,等到过年待客;鲹鱼、鲫鱼等生命力不济的,杀了腌了,挂在南墙竹枝上,风干,也要到过年享用。

  竭塘后,要晒塘的。

  淤泥是一宝,有机肥,但要晒得胶老一些,如像豆腐脑,难以运到大田里垩田;晒得好动锹了,一锹下来,左右再补两下,锹面一挑,黑淤就成了大泥块,成了有机肥,落在布担上,黏而不滑,软硬适中,被劳动者一阵快风请到广阔田地中,大有作为。

  晒塘后,老塘返老还童,乡亲称之为“新塘”。说对也对,塘口依旧,塘池依旧,但水是新的。旧塘装新水,故妄称之也错不到天边去。新塘旺三年。三年过后,再晒。

  有的上了年代的老塘,竭塘竭不到底,抽水机抽了两天,最终塘底总是汪着半腿肚子深的水,积水也平静,预估中的大鱼老鳖却不知影踪。

  我们这些小屁孩急了,快要见底的时候,怎么就像说书人那句“且听下回分解”呢。上了年纪的老人说:这塘口下面有洞,通着东海呢。

  还有神秘的事,就是无论什么新塘塘口,不放一条鱼秧虾苗,不用半年,塘池里自有鱼虾游弋。里下河地区民谣唱道:“千年的虾子,万年的草根。”大自然是有秘境的。

  勤劳的养殖大户晒塘,晒的是满满的期待与愿景。而我们年少时,盼望晒塘,是想看一看水下的未知,晒的是大自然的神秘。

  彼时,科幻离乡村少儿似乎迢遥,其实,在洗得干净、打着补丁的衣衫后面,敲鼓着的,是我们一颗颗探秘的心。

  [盐城]张大勇