苏州首批本地草莓提早半个月“红”了
日期:12-04
市民在大棚里采摘草莓
刚迈入12月,苏州人的“草莓胃”就被唤醒了。田间大棚里,首批苏州地产草莓带着新鲜露水悄然成熟,吸引市民专程前往体验采摘乐趣;街头巷尾的菜场摊位上,来自徐州、南通等地的外地草莓早已批量铺开,用亲民价格满足着日常解馋的需求。
12月2日,记者在吴中区临湖镇一家庭农场的草莓大棚里看到,草莓像藏在绿叶下的小灯笼,饱满圆润。
“刚摘下来就忍不住尝了一颗,满口都是草莓的清香,甜度特别足,比平时买的多了股新鲜劲儿。”市民王女士和同伴蹲在垄间,小心翼翼地拨开叶片寻找。
“往年要等到12月中旬才有草莓摘,今年我们调整了培育方式,11月底就有首批成熟了,比往年提前了半个月。”农场负责人郭新明介绍,农场里10亩草莓园主打经典的红颜品种,刚上市价格在50元一斤。“现在的价格较高,主要给老顾客‘尝鲜’和少量上市。”
一颗颗抢“鲜”上市的草莓,让农场彻底告别“只卖果子”的老套路。郭新明告诉记者,不少农场还把草莓采摘与太湖的湖光山色、地道农家菜融合,做成了一站式的乡村游玩体验,“靠这样的模式,农场每年能多赚十几万元。”
眼下冷空气即将来袭,草莓的生长和保存也成了购买者关心的事。郭新明表示,草莓种植大棚有两层保护,零下一二摄氏度的低温完全能扛住,“等后续草莓批量成熟了,供应稳定了,价格还能降不少。”
与此同时,在苏州市区,草莓也已在市场“悄然登场”。记者在苏州新民桥菜市场看到,塑料筐里的草莓码得整整齐齐,鲜红饱满。据摊主介绍:“现在都是‘徐州产’‘南通产’的草莓,大的30多元一斤,中等的20多,小的15块就能买。”摊主李师傅告诉记者,随着12月中下旬本地草莓进入盛产期,更多外地草莓也会陆续入市,苏州人的冬日“甜蜜选择”还会越来越丰富。
扬子晚报/紫牛新闻见习记者 孙汉仑