2025年“吴中大米”新米上市！

　　近日，位于苏州吴中区县前街52号的“吴中大米”展销中心内香气四溢，2025年“吴中大米”新米上市、品鉴暨优质农产品展示展销活动启动。

　　“吴中大米”展销中心是全市首家大米区域公用品牌展示展销中心。现场集结了江南味稻、横泾大米、光福大米、湖嘉大米、神州水乡、消夏渔歌、胥俚香等7个吴中特色大米品牌，一袋袋新米整齐陈列，吸引了众多市民前来选购。同时，吴侬碧螺春茶、银杏果、江湾水八仙、沸石庄园有机蔬菜等特色农产品也成为热销品。

　　“新米蒸出来的米饭太香了，口感软糯又有嚼劲！”前来赶集的市民捧着热气腾腾的米饭赞不绝口。在大米品鉴区，刚出锅的苏香粳100、南粳46等不同品种的吴中大米冒着热气、米香醇厚，揭开锅盖的瞬间，馥郁米香瞬间弥漫全场，其绵软微甜的口感圈粉无数。

　　“苏湖熟，天下足。”得益于太湖水的滋养和地理优势，吴中区素有“鱼米之乡”的美誉，“吴中大米”更以其香郁味糯而闻名。2025年，吴中区优质水稻种植面积达4.87万亩，其中“吴中大米”地标授权面积近3万亩，从田间到餐桌，每一粒大米的诞生都藏着满满的“硬核操作”和实干温度。

　　科技buff叠满！种出江苏口碑爆款大米

　　吴中区以高标准农田建设为抓手，持续扩大优质水稻种植规模。通过开展单产提升行动，精准优化种植技术，推广绿色防控手段，既守护了太湖畔的生态底色，又让水稻品质稳步升级，实现面积、产量、品质“三个提升”。从品种筛选到田间管理，科学种植的理念贯穿始终，让“吴中大米”颗粒饱满、色泽玉白、软糯清香的特质愈发鲜明，成为“江苏最好吃的大米”。

　　实干天团上线！乡村振兴专干为秋收“保驾护航”

　　吴中区从“金种子”培育计划中优选15名年轻骨干组建的乡村振兴专干队伍，成为“助农收稻先锋”。他们既是“技术达人”，帮农机手调试参数、优化收割路径，精准把控割台高度和速度；又是“监督卫士”，用专用工具排查漏收，把损失率压到最低，带着“减损就是增产”的信念，从机具保养到抢收帮扶，全程在线守护“颗粒归仓”，用汗水换来了沉甸甸的收获。

　　品牌造势出圈！从田间火到千家万户

　　2019年，吴中区成立全市首家区级大米协会，如今已换届迭代，为稻米产业搭起“成长快车道”。通过注册国家地理标志证明商标、制定团体标准、打造展销中心等举措，“吴中大米”品牌持续升级，与洞庭山碧螺春等特产齐名，成为市民心头好。在品牌建设路上持续发力的“吴中大米”，屡次在省市级评米活动中斩获大奖，拿下江苏省“江苏好大米”特等奖3个、苏州市“好农”种好米金奖1个，还获评江苏省“味稻田园”称号1个、“味稻小镇”称号2个，实力认证优质口碑。

　　未来，吴中区还将持续发力，积极整合全区优势资源，深化品牌文化建设，依托“吴中大米”展示展销中心平台以及各级各类展示展销活动等，把稻米产业做精做强，让“吴中大米”香飘更远，为吴中乡村振兴与农业现代化注入新动能。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 顾秋萍