深秋时节，常州经开区的田野乡间满是丰收的热烈气息。秋阳铺洒在大地，稻田翻涌着金色浪涛，蟹塘边传来捕捞的欢笑声，橘园内飘着沁人甜香，一幅“稻、蟹、橘”三喜临门的丰收画卷，正沿着常州经开区的田埂、塘边、大棚徐徐展开，每一处角落都洋溢着耕耘后的喜悦。
绿叶掩映间，金黄饱满的“红美人”橘子挂满枝头，横山桥东周村茂昕红美人采摘基地内，阵阵橘香沁人心脾。负责人小郭是一名退伍军人，脱下戎装后变身“新农人”，在乡村振兴战场上续写担当。他自豪地介绍，自家橘园从无到有已走过5年，果树苗源自浙江象山，全程施用菜饼、黄豆等有机肥培育。得益于科学种植，这里的“红美人”拥有黄金酸甜比——糖度接近15度，酸度仅0.7左右，且皮薄多汁、徒手可剥，一口咬下果汁迸发，甜而不腻、橘香浓郁。
正是蟹肥味美时。近日，常州经开区金丰村的100亩蟹塘边，一派繁忙的捕捞景象，作为常州经开区最大的螃蟹养殖基地，这里的母蟹正批量上市，公蟹也将在一周后迎来集中捕捞期。
塘主深耕螃蟹养殖20年，谈及今年收成喜不自胜：“今年亩均产量达500斤，比常规塘口提升了三成！”今年的母蟹品质尤为亮眼，以3.5—4两规格为主，肉质饱满、膏腴鲜香；公蟹平均重量4—5两，最大的可达7两多，属全国少见的大规格。价格与往年持平，7两公蟹售价100元一只，6两公蟹80元一只，凭借过硬品质吸引了大批老客户，产品远销四川、广东等省外地区。
常景轩