每斤最低5.5元 初秋果市石榴红
日期:09-16
石榴礼盒价格在50至70元之间
超市出售的石榴价格在每斤7至10元
初秋时节,被誉为“红宝石”的突尼斯软籽石榴迎来集中上市期。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者走访苏州市场发现,多数摊位已将石榴摆在最显眼位置,散装果最低每斤仅售5.5元,八枚装礼盒售价在50至70元之间,成为市民初秋尝鲜、中秋备礼的热门选择。
扬子晚报/紫牛新闻见习记者 赵旭
目前,市场上销售的石榴主要来自四川会理、云南会泽等地,以皮薄、籽软、汁多、味甜的突尼斯软籽品种为主流。记者在华东水果批发市场看到,多个摊位前整齐码放着一筐筐红艳饱满的石榴,有的还搭成“小山”状,吸引消费者频频驻足。市民张先生一口气订了三十盒礼盒装:“赶在中秋前送客户用的,现在价格也实在。”
在这些售卖石榴的摊位前,大多张贴着“突尼斯软籽石榴”“中秋礼盒”等字样。根据果实大小、色泽和完整度,价格也有所区分。其中,散装果按等级定价,批发价普遍在每斤5.5元至8元之间;而精品果则走礼盒路线,八枚装根据果径大小,售价在50元到70元不等。
“今年产地丰收,量大价低,比去年便宜点。”批发商闫先生介绍,“而且这石榴籽是软的,老人小孩都能吃,汁水又足,红红火火的,送礼也体面。”
记者随后走访多家商超发现,石榴已上架销售,零售价普遍在每斤7至10元之间,部分超市还推出“满减”“组合优惠”等促销活动,吸引家庭消费者。正在选购的市民李女士说:“今年看着品质不错,价格也合适,就挑了两盒,一盒送爸妈,一盒留着家里慢慢吃,图个秋日好彩头。”
市民青睐石榴还有一个原因是出于健康方面考虑。据了解,石榴汁含有多种氨基酸、维生素、微量元素、多酚等成分,有助消化、保护胃肠道、增强食欲、改善机体新陈代谢的作用。石榴中富含膳食纤维,有助于促进消化和排便,维护肠道健康。秋季气温起伏较大,在一定程度上,会增加人们感染疾病的风险。健康过秋,免疫力的提高必不可少。恰好石榴中富含维生素C,有助于增强机体免疫力,预防感冒和其他感染性疾病。此外,石榴富含有机酸,可以帮助减少血管里面脂肪聚集。另外,石榴汁含有的多酚化合物、花色素苷等,也有减少胆固醇在血管壁沉积,预防动脉粥样硬化,保护血管弹性的作用。
不过营养专家也提示,三类人群要慎吃石榴:首先是便秘人群,石榴有收敛止泻的作用,便秘人群吃太多,可能会加重便秘;其次是糖尿病患者,石榴的糖含量较高,为13.7%,比香蕉的总糖还高一点,某些品种的石榴糖含量更高,如果喜欢可以在上下午加餐的时候各吃100克,同时搭配几颗坚果,有助于平稳血糖;最后是易上火人群,体内有热,本身就爱上火的人要少吃。
记者发现,除了石榴,秋月梨、西梅、蜜柚等秋季水果也陆续登场。闫先生表示,随着9月中下旬各地石榴大量到货,供应充足,价格有望进一步稳定。目前果实甜度正在提升,真正的“巅峰口感”将在中秋前后全面释放。