林语堂在《吃草与吃肉》一文中，把动物分为吃草与食肉两种。吃草动物，只管自己的事，故温和善良；食肉动物，专管别人的事，故奸险且长于算计。
这说的是动物，也是人。人有“吃草”的，只需贴近大自然，无争无斗，故大多温和善良。人，也有“食肉”的。以“肉”为食，自然要擅长捕猎。捕猎之道，多富进攻性。
但人之复杂，往往不在于非此即彼的截然分明，食草与食肉，有时能在一个人的身上共存。
食草与食肉，跟人的年龄有一定关系。
人在年少时，大多是“食肉动物”。满腔的雄心与抱负，攻城略地，意气飞扬。要想吃“肉”，努力打好根基，培养实力，这是其一；看清形势，找准风口，这是其二。要成功“食肉”，两者不可或缺。
可随着年岁渐长，心态日渐平和，不少人又从“食肉”转向了“吃草”。
人有了岁数，去浮躁，存平和，日子也慢慢接了地气，更愿意在日子里多做些减法，撇去浮沫，仅家人几个知己二三，于大自然中共品“草香”。
食草为素，食肉为荤。现代研究早已表明，一味食草或食肉，都有违健康之道。该“食肉”的年纪，高奏凯歌固然要紧，也别忘了搭配“吃草”，留三分清醒与平和。及至年岁渐长，“吃草”虽是生活常态，但也别忘了搭配“吃肉”，留点进取心，以免生活沦为一潭死水。
“草”与“肉”，俱是人生味。
[福建]郭华悦