人均3888元、用大象粪便做甜品 上海一餐厅被立案调查

　　近日，上海一家人均3888元、用大象粪便做甜品的餐厅走红网络。据报道称，这家餐厅因违反食品安全法已被市场监管部门立案调查。每晚仅开一桌12席、人均消费3888元、15道菜品不定期更新、主打还原原生态的雨林味道……噱头不少。但有人前往发现：一块蜂蜜味的冰，一碗模拟寄生花腐臭味道的糊糊，甚至还有竹虫、酸蚂蚁和“鲜花插在象粪上”，其中这道将大象粪便消毒干燥碾碎做成的甜品更是饱受吐槽。经初查，该餐厅于2025年2月份开始正式经营，其从外地购进竹虫、蚂蚁、大象粪便作为食品原料，制作成菜品提供给消费者食用。尽管餐厅声称大象粪便经过消毒干燥处理，但到底是何种程序消毒，且能否达到安全食用的标准都尚未可知。 南方都市报