胡春华 业余撰稿人，作品散见于国内报刊。
英国小镇
库姆堡，是个鲜为人知的小城镇，隐藏在英格兰的小峡谷中，是英国目前保存最完好的古村落。当我和朋友走在一条全城唯一的石板铺就的弧形小街上，看着街道两旁格调一致的英式小屋，一时间恍如堕入童话仙境。
接待我们的是朋友的一位英国同学。我们带给英国朋友的礼物是中国的茶叶，没想到他看到茶叶后居然欣喜至极，这让我们深感欣慰。他告诉我们，英国人非常喜欢喝茶，英国人每天可以喝掉将近1.65亿杯茶呢。乍听到这个数字，真的令我们很吃惊。他说过会儿要带我们去喝下午茶，要让我们领略一下英式下午茶。
我们沿着干净并不宽阔的街道一路向前，路边的百年老树枝叶繁茂，红绿相间，庞大的树冠已然横漫过街道的上空，像是一只弯曲的手臂。街道两边的人家门前都种着绿色植物，依稀遇见几个零落的行人都是紧贴在屋门前的空处行走，衣着质朴郑重。当我们走到一处山脚下的英式小屋时，英国朋友笑着说到了。
我们走进古朴素净的小屋，挑一处靠窗的位置坐下来。金灿灿的阳光洒落在桌子上，光影闪动，还有几根绿色的枝条隔窗而入，随风轻轻摇曳着。朋友介绍说，英国人最喜欢喝的是红茶加奶。我随即问道：“就是奶油茶吗？”朋友立即摇头笑道：“千万不要往茶里加奶油啊。所谓的奶油茶，指的是抹在司康上的块状奶油，通常搭配果酱或柠檬炼乳。在英格兰西南部的德文郡和康沃尔特别流行食用这种奶油茶。”
不大一会儿，几杯缭绕着香气的英式茶就端到了我们的桌上。唯独英国朋友面前的那杯茶没有丝毫热气，一问才知道，他喜欢喝冰茶，只见他往茶杯里滴了些许柠檬，又放进了几片碧绿的薄荷叶。薄荷和柠檬特有的清新飘散开来，芬芳着我们的思绪。
喝茶的间隙少不了聊上几句英国的茶文化。英国朋友说：在很久以前，茶叶只是贵族才能享受的饮品，如今已是普及到千家万户了。在英国有些喝下午茶的场所，还有着特殊的规则和礼节，比如要求男士必须西装革履打领带，拒绝顾客穿休闲装或者运动鞋。另外在英国的公众场所，用饼干蘸着茶叶吃是不允许的，翘起小拇指喝茶则被视为不懂礼数的行为。
这才知道中国的茶文化和英国的茶文化有着这么大的差异。中国茶，注重的是茶叶的色香味。可是英国人喝茶最在意的，却是跟茶叶搭配的众多食物的选择。
在英格兰夏日的午后，叫上一份别具特色的奶油茶，听着本土低缓怡人的爵士乐，真的是别有一番滋味在心头。