和面、擀皮、调馅儿…… 现在的小孩哥小孩姐太厉害了!
日期:11-10
11月9日,2024年鼓楼区中小学生劳动技能竞赛于南京市金陵汇文学校火热开赛。据了解,此次活动以“劳动启智,劳动润心”为主题,来自全区72所中小学共231名选手在这个“劳动比武擂台”同台竞技。
“中华小当家”有模有样
记者了解到,本次竞赛分为高中组、初中组、小学低年级组和小学高年级组四个组别。随着鼓楼区教师发展中心主任、副书记、鼓楼区中小学(幼儿园)劳动教育研究与指导中心主任朱苓宣布比赛开始,各个比赛场地都热闹了起来。在初中组包饺子赛场,来自南京市第二十九中学致远分校的高个子男生郭华岳熟练地和面、擀饺皮、调菜肉馅儿……郭华岳一边包饺子一边告诉记者,“我们家喜欢吃饺子,我在家就经常包饺子,还会帮助父母炒菜、洗碗。”说话间,一个个造型独特、白白胖胖的“猫耳朵”饺子就出炉了。南京育英外国语学校的俞子涵分享了很多包饺子的小诀窍,“和面要软硬适中,下剂子要尽量均匀圆滑,馅料的味道主要靠鼻子闻……
高中组的竞赛更加考验选手们的综合素质,要求同学们拍摄制作一段5分钟的《包饺子》劳动视频。“我拍摄了和面、切菜、剁馅儿,还在选手比赛包饺子时,抓拍了许多手部特写。”南京田家炳高级中学的杨睿妍告诉记者,自己平时喜欢在网上学习剪辑技巧,同时也参加了学校的社团实践课程,这次来参赛前,她就构思好了脚本,希望能制作出精彩的视频作品。
比赛项目让学生“爱上劳动”
在汇文体育馆内,小学组的孩子忙碌着。剥毛豆、缝沙包、系鞋带、包装礼品盒……每个项目都考验着同学们的细心与耐心、技能与技巧。比赛项目既贴近学生生活实际,又富有挑战性,充分展现了劳动教育的多样性和趣味性。
在规定时间,包装一个礼品盒。南京市科睿小学的宋语桐率先完成比赛。“贴合包装纸的时候给它按按紧,这一步操作很关键。” 宋语桐表示这样的比赛很有意思,也锻炼了自己的动手能力。
鼓楼区教育局局长、区委教育工委书记侯正永介绍,全区现有1所省级劳动教育特色学校,17所市级劳动教育特色学校。 通讯员 古教
扬子晚报/紫牛新闻记者 李晨