[南京]戴轶群
因为先生工作的缘故，这十年来我常往返于南京和杭州。一小时的高铁实在谈不上什么乡愁，以至于我在朋友圈说起“故土”二字后，便遭到了朋友们的嘲笑。
虽是隔三差五就回南京，但每一次都很开心。出了高铁站，第一件事就是拖着行李箱去斩鸭子：半只烤鸭，半只盐水鸭，顺带再买点鸭翅和鸭肫。
在杭州“端”了一阵子的我，回到南京后，秒变“识搭子”，连鸭子店老板都不放过。我常会对着收银小窗口自顾自地说道：“在杭州吃不到哎！”老板能听到回我几句最好，不回也拉倒，反正我就是想讲几句南京话。
没几分钟，鸭子斩好了，我都等不及十分钟的回家路，直接用消毒湿巾擦下手，先拈两块放嘴里，快速消解一下“乡愁”。那一刻，我才感觉真的回到南京。
事实上在十年前，我并没有把吃鸭子当回事。毕竟家住老城南，什么好吃的鸭子没吃过！一直到我时不时要离开南京去杭州小住一段时间后，我体内的“鸭细胞”才开始觉醒。
在杭州认识新朋友时，我会特意告诉对方我是南京人。如果对方第一反应是夸南京鸭子好吃，我在心里就会先认定对方是朋友。偶尔半夜睡不着觉，我会在自媒体平台上搜“南京好吃的鸭子店”，很没出息地说，就是为了看鸭子的视频和图片。
说起鸭子，还有一件不太光彩的往事。三岁时，我住在迈皋桥外婆家，与二姨妈一家在一个院子里。我们的邻居是一家山东人，在南京卖炒瓜子，他们家的两个小孩是我的小伙伴。
某个冬天的下午，我们如往常一样在河边玩，当时我那已有十一岁的表哥也在一旁。不知是我们不小心碰到了那个小伙伴，还是她自己没蹲住，总之她掉进了十里长沟中。
还未等我们有所反应，同样蹲在河边掏鸭子的鸭老板立刻跳进去救人。彼时的十里长沟还未治理，水沟里尽是淤泥，待鸭老板将那个小伙伴托举上来时，她全身都是黑泥，只有两只眼睛在眨动。
当时很多邻居都回家烧热水，好给鸭老板和小朋友洗澡。我妈下班回来，闻讯大吃一惊，赶紧带着钱和我的一些衣服跟邻居赔礼道歉。幸亏我外婆平日为人热情大方，这个事儿也就和和气气过去了。
只是我着实被吓着了，站在院子里看着大人们提着热水壶，端着大“钢精锅”来来往往送热水。忙了一晚上后，浴室里倒出来的水终于清了。鸭老板洗完澡，换了干净的衣服出来，见我呆呆地站在院子里，故意逗我：“你妈要打你咯！”
没多久，鸭老板又拎着鸭子来我家：“今天还有半只烤鸭没卖出去，斩好了给孩子们压压惊。”我妈又赶紧拿着钱向鸭老板道谢。鸭老板原地转了个圈：“要感谢我，以后就多来斩鸭子吧！”
这件事过去了快三十年，我妈还时不时地感慨两句：“要不是人家鸭老板见义勇为，你三岁可就成‘杀人犯’了！”