“吃货”们有自己的citywalk地图
日期:10-03
李记清真馆门外的长队
早上6点多,李记清真馆外已经有人在排队;下午3点半,明明是非饭点,芳姐重庆名小吃店里依然需要拼桌;短短的大香炉巷,有人排完金味栗子就去排金宏兴鸭子,手里还举着半串明瓦廊的烤鱿鱼;来到“偏僻”的锁金村,看到京华汤包总店队伍太长,几个刚来的顾客商量着去分店……国庆假期前两天,有的人还在路上,有的“特种兵”在南京“暴走”,而“吃货”们已经跟着“吃货地图”,以另一种方式“城市漫步”(citywalk),忙得不亦乐乎。 扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛
“看看行李箱就知道,没顾得上去酒店就赶来吃锅贴了”
10月2日上午11点左右,李记清真馆门外的队伍已排得很长,而店内,一桌食客吃完离开,店员还没来得及清理,另一拨客人已经坐下了。
“这两天都是早上六七点钟就开始排队!”老板李永建告诉记者,9月30日傍晚,有老顾客赶着来吃锅贴,打趣说国庆假期就要让给外地游客吃了。果然,从10月1日早上开始,往来的顾客就没有断过。李永建说,明显能看出来,外地游客尤其是年轻人更多了,“看看行李箱就知道,没顾得上去酒店就赶来吃锅贴了”。
正常情况下,李记营业至19:30,不过昨晚临近打烊,还有风尘仆仆赶来的顾客。李永建不愿“赶客”,直到19:40,当日份锅贴一个不剩,点单才算结束,又等到店里客人都吃完才打烊。
今年夏天,李记刚更新了门头和外观,更新后的门头清新又不失老字号的韵味,挑檐和门口的花池设计,不仅满足了顾客们拍照打卡的需求,还具有遮阳、隔挡作用。李永建说,今年年底,准备对店内也进行升级改造,用更好的面貌来回馈消费者的支持。
买栗子、斩鸭子、吃梨子,短短一条大香炉巷排出3条长队
李记清真馆几百米外,就是另一条“现象级”小巷——大香炉巷。金味栗子、金宏兴鸭子和生机勃勃水果批发部都藏在这条短短的巷子里。
巷子里几家网红店门口排队是常态,街坊邻居们对此波澜不惊,甚至有时候自己空了也要排一下,而这些网红店也注意不给街坊们添麻烦,巷子很窄、队伍很长,却从来不会影响交通。
“每人限购50元,现金支付”,每年秋天才开的金味栗子依然“任性”。“今年金味便宜了2元钱!”队伍里一位老顾客告诉记者,她前几天已经吃过一次金味栗子了,今年的栗子不仅降价了,而且比去年更香甜软糯,估计是今年的气候更适合板栗生长,收成不错。
可能是由于金味、金宏兴两家排队王的带动,巷子里一家不起眼的水果店也莫名其妙上了“美食推荐榜单”。这家水果店原本是因为价格低廉而受到附近居民的追捧,没想到,如今很多远道而来的顾客也要顺路“打卡”。总之,来一趟大香炉巷,没有人能空着手离开。
八宝前街、锁金村,不管多“偏僻”的小店都逃不过“吃货雷达”
10月1日下午三点半,记者特意挑了这样一个非饭点来到位于八宝前街的芳姐重庆名小吃,发现店里依然有不少顾客,只能拼桌。“芳姐”杨芳告诉记者,国庆假期店里的顾客群体从周边上班族变成了外地游客,9月底就不断有外地游客打来电话咨询。
和八宝前街一样,不靠景区、离地铁站也不近的“偏僻”网红街巷还有锁金村。京华汤包原本就是一家开在居民区的普通小店,这几年在网络平台上越来越火,为此不得不在附近开了“锁金二店”。“原来年轻人也会进这样的‘苍蝇馆子’,楼下‘平平无奇’的汤包店又开始排队了。”这是属于锁金村居民的“凡尔赛”。