780克三文鱼刺身,配料超200克

　　标重引争议的三文鱼刺身

　　239.9元每千克的三文鱼寿司，配白萝卜丝200克，按照239.9元每千克价格售卖！

　　近日，市民张女士从南京江宁开市客购买的780克三文鱼刺身，回家称重发现三文鱼只有570多克。对于里面的配菜配料按照三文鱼的价格进行称重售卖，张女士表示不认可。

　　像这样的冷藏调制食品，配菜、配料重量是否都这样含糊不清，没有单独标注？本报记者进行调查。 扬子晚报/紫牛新闻记者 姜婧仪

　　消费投诉>>>

　　萝卜丝也按239.9元/千克售卖？！

　　近日，张女士在江宁开市客买了一盒三文鱼刺身，包装上显示价格是239.9元/千克。其花费了187.1元，盒子上标注0.78千克。她到家称了一下，发现三文鱼只有574克。“把紫苏叶、白萝卜丝、酱料当三文鱼价格卖不合理。”张女士随后打电话联系开市客客服，工作人员表示已经扣除了不可食用的盘子重量，其他就是按照标注的价格售卖。

　　无独有偶，记者在线上社交平台，也看到有网友吐槽这款三文鱼刺身，重量为0.762千克的三文鱼刺身，回家一称只有559克（见右图）。“我以为三文鱼单独是762克，配菜是赠送的。凭什么萝卜丝也按照239.9元/千克称给我？标价牌上不明说配菜重量？”网友也进行了相关吐槽。

　　记者调查>>>

　　冷藏调制食品标重并不统一

　　7月15日下午，记者来到江宁开市客，发现这款三文鱼刺身标签上写了配料为“大西洋鲑鱼、白萝卜、酿造酱油、紫苏叶、芥末酱”，单价为239.9元/千克。当记者询问工作人员，配菜是否算进总重量时，工作人员表示“是算进去的。”

　　记者注意到，除了该款三文鱼刺身外，开市客单独售卖的大西洋鲑鱼排单价为239.9元/千克，这款建议烹饪后食用。

　　随后，记者又走访了盒马鲜生和山姆。在探访过程中发现，像这样含调味料、配菜的冷藏调制食品越来越多。含了调味料如何售卖？有的是直接按份卖，山姆一款含复合调味料、迷迭香的调味法式羊排净含量1.2千克，价格为169.9元/份。一款含蒜苔、小葱、蒜、白芝麻的牛肉净含量1千克，每份88.8元。也有的是标注出配料净含量，在江北虹悦城的盒马鲜生，记者看到，一款切片三文鱼标准净含量为100克，并将三文鱼和调味料隔开，背面单独用标签标注了芥末调味酱净含量3克，捞拌调味汁净含量12克。工作人员告诉记者，100克净含量就是三文鱼的重量，不含附赠的调味料包。

　　消协建议>>>

　　逐一标出配料和克重

　　像开市客这款写明了配料，配料按照重量算进总价的三文鱼刺身是否合规、合理？市场监管局相关工作人员告诉记者，这款商品的标签上写明了配料，也就是不只三文鱼一种产品，是打包好整体售卖的。239.9元/千克实际指的是三文鱼加上配料一起的单价，不只是三文鱼的价格。“这样的做法不违法，但如果商家将三文鱼、配菜、配料的重量分别标注出来，会更合理。”工作人员表示。

　　对此，南京市消协表示，建议商家把配料和克重逐一标出。根据消费者权益保护法，消费者在购买、使用商品或者接受服务时，有权询问和了解商品或者服务的有关情况，有权知悉商品或者服务的真实情况。