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2026-05-12
星期二
当前报纸名称:扬子晚报

酒店服务技能“大比武”

日期:01-09
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版面:第A07版:身边事       上一篇    下一篇

  摄影 赵亚玲

  1月5日至1月8日,由江苏省教育厅、江苏省发展和改革委员会、江苏省工业和信息化厅等16个部门主办,南京旅游职业学院承办的2024年江苏省职业院校技能大赛高职旅游类·酒店服务项目完成各项赛程,顺利落下帷幕。来自全省的37个学校111位选手同台竞技,各展风采。

  记者采访获悉,今年在往年的中餐服务和西餐服务两个赛项的基础上,新增了前厅接待的赛题,选手要进行入住登记办理、退房离店办理,投诉或突发事件处理的考核。

  赛项裁判组裁判长、江苏省文旅厅市场管理处二级调研员黄桦介绍,2023年江苏文旅市场全面恢复,根据统计,星级酒店平均出租率增加了20%,五星级酒店的出租率增加了30%,对酒店服务人才也提出了更高要求。黄桦说,通过这项比赛可以让选手进入实景状态,也可以将比赛成果转化,满足对行业高素质人才的需求。

  通讯员 李蓉蓉 张蔚 扬子晚报/紫牛新闻记者 王赟