本报记者 肖友竹 吴镇平
春节的脚步愈发临近,年味儿也一日浓过一日。鲅鱼圈的红旗大集上更是人潮涌动,热闹非凡。各式摊位整齐排开,年货琳琅满目:酥脆的干果、软糯的打糕与黏豆包,独具特色的冻梨、冻苹果、冻柿子,透着冬日独有的滋味。羊汤、烤地瓜、炒瓜子的香味交织在一起,勾得人驻足不前。这扑面而来的烟火气,正是最朴实、最动人的年味儿。
平日里,每逢阳历尾数带“2、5、8、0”的日子还有周末,便是红旗大集的赶集日。一到这时,市民纷至沓来,在五花八门的商品中,精心挑选、比对。大家把对团圆和丰足的期盼,一样样装进沉甸甸的购物袋里。
赶大集的乐趣,一半在囤年货,一半在舌尖上。张春洪和妻子在红旗大集上经营着一家煎鲅鱼的小店,临近过年,生意格外红火,两口子恨不得手脚并用,但笑容却始终挂在脸上。这一口酥香的煎鲅鱼,不仅留住了往来食客的脚步,也承载了许多人寄往远方的思念。江西人陈英雄如今住在鲅鱼圈区,要过年了,他专门来到张春洪的摊位前,一口气买了40条煎鲅鱼,准备寄回江西老家。
“我上次邮了很多鲅鱼给我的朋友,我们南方人吃淡水鱼多,这个鱼很有海鱼的鲜味。这是我第5次购买,这回买了40条,邮给亲戚朋友过年尝尝鲜儿。”游客陈英雄说。
一条煎鲅鱼,让渤海的鲜味成了连接亲情与乡情的纽带。而大集上的年味,远不止于味蕾的满足。
红旗大集策划经理丁欢欢介绍,临近春节,大集为了营造浓厚的年味,每个集都有各种各样的特色演出,如舞龙舞狮的秧歌表演,东北大鼓的非遗演出,让大家在感受年俗文化的过程中,还能购物、吃小吃。从小年之后,红旗大集就天天是集了,一直持续到2月15日。
赶一场大集,置办的是年货,温暖的是人心。这份熙熙攘攘的热闹,早已超越了简单的买卖,成为了寒冬里最暖的人间烟火,凝聚着大家对新春团圆与温馨的期盼。