近日，西市区清华街道清华社区助老食堂开展海姆立克急救法专项培训，以专业技能赋能助老服务，让“银发餐桌”更具安全感。
老年人因咀嚼吞咽功能退化、慢性疾病等因素，就餐时气道异物梗阻风险较高，而噎食窒息的黄金抢救时间仅4—6分钟。培训现场，讲师结合老年群体就餐特点，用通俗语言解析食物性状不当、进食分心等常见诱因，重点科普“不能说话、不能呼吸、不能咳嗽”的“三不能”识别标准，明确老人双手V型紧抓喉咙时需立即启动急救。
“培训实用又直观，以后遇到突发情况能从容应对了。”参训人员纷纷称赞。此次培训相关负责人表示，将常态化开展安全培训与健康科普，持续完善助老食堂安全服务体系，让老年群体吃得安心、吃得放心，切实守护“舌尖上的幸福晚年”。
本报记者 王 姝