记者 战扬 实习记者 侯亚岐
近日，在国家图书馆艺术中心举行的1273《茶经》茶汇暨2023“左圭奖”茶传播者颁奖盛典上，作为营茶1861茉莉花茶传统技艺非遗传承人，营口市茶文化研究会会长李成获得“左圭奖”中国茶传播者奖项。
1273《茶经》茶汇暨2023“左圭奖”茶传播者颁奖盛典是联合国教科文组织“一带一路”文化互动的重点项目之一，由北京国际和平文化基金会主办，中国茶文化推广专项基金承办。该颁奖盛典集文化交流、产业探讨和荣誉表彰于一体，将在中国茶行业榜样引领、创新发展、行业融合等方面持续作为，凝聚专家智慧和引领中国茶行业发展，旨在推动中国茶文化的传承与发展，彰显中国茶的独特魅力。经过不断交流和探讨，营口的茶文化在活动中大放异彩，为更多人所熟知。
营口茶文化的历史可以追溯到清朝。因地理位置和气候等条件影响，营口并不产茶叶，营口人们所使用的茶叶靠运输而来，所以营口茶文化的发展，离不开便利的交通运输条件。1861年营口开埠以后，依托着辽河航道和开埠口岸，东北的豆饼、药材、生丝从营口输往南方各省，白糖、纸张和茶叶则经营口输入东北各地，形成了营口辽河码头独有的茶叶贸易商道。南北海上茶路热络，茶商字号云集营口。一时间，茶叶作为一种媒介和商品走进了营口人的生活里。茶肆、戏院、家里，人们争相品茗，营口也成为了当时东北亚茶叶贸易的中心。1879年价值四万两白银的茶叶，和烟丝一道，经由海航线从福建、江浙等地运到营口，并通过辽河运往东北各地。在光绪末年，营口已经成为了东北的茶叶集散地，更是东北地区“茶码古道”的起点。营口的茶文化也在“茶码古道”的贸易往来中不断发展。
营口的茶文化不仅独具特色，而且充满着浓厚的地方气息。在19世纪的营口，人们不仅仅用茶壶泡茶，而且喜欢用大缸子泡茶，这种接地气的饮茶方式深受营口人的喜爱。
通过“茶码古道”运到营口的茶叶，最受营口人欢迎的当属是茉莉花茶。茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，至今已有1000多年历史。茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。茉莉花茶不仅喝起来唇齿留香，而且有着刮油解腻的作用，十分符合营口人的饮食习惯。在当时的营口，上到达官贵人，下到平民百姓，都非常喜欢喝此茶。营口的茶文化也在茉莉花茶的清香中不断发展，茉莉花茶的制作工艺也得以在营口传承下来。
百年的时光匆匆流过，然而文化的印记却持久而深刻地烙印在营口人的内心深处。作为营口市非物质文化遗产，营茶1861茉莉花茶，在21世纪的今天再次焕发出勃勃生机，展现出其独特的魅力。
营口市茶文化研究会会长李成是营茶1861茉莉花茶传统技艺非遗传承人。2022年7月5日，营口市茶文化研究会成立大会在辽宁省营口市鲅鱼圈区文化馆举行，李成全票当选营口市茶文化研究会首届会长。营口市茶文化研究会的成立是营口市茶文化研究领域的一大盛事，不仅为营口市的茶文化爱好者提供了一个交流和学习的平台，同时也推动了营口市茶文化的研究和发展。营口市茶文化研究会也正致力于将营口的茶文化讲给更多人听。
营口茶文化的传播离不开“走出去”。李成在接受采访时说：“我们要和多门类、各个行业的艺术家们、文化学者们共同挖掘营口的茶文化，这样我们营口的茶文化才能走出去、推广出去，只有走出去了，营口茶文化才能成为东北的、辽宁的、营口的一面旗帜。”
在今年9月，以“爱溢辽河 营润世界”为主题的营口“茶码古道”紫砂茶器精品工艺展览活动在市文化艺术中心进行展出。多位国家级、省级工美大师，携精心打造的150余件紫砂茶器亮相展会，为营口人送上了一场艺术盛宴。
紫砂茶具属陶器茶具的一种，坯质致密坚硬，取天然泥色。它耐寒耐热，不易烫手，用它煮茶，不会爆裂。一件优质的紫砂茶具能够从工艺美术的角度反应茶文化的魅力。此次的紫砂壶茶器展，是在弘扬中华传统茶文化的基础上，穿越营口“茶码古道”历史脉络，深度发掘、梳理营口茶文化，并通过展会的形式，融合营口、宜兴两地的文化交流，打造营口文化旅游品牌。多位参加活动的紫砂壶工艺大师表示，通过本次活动对营口的“茶码古道”历史和历久弥新的茶文化有了更深的了解。
如今，营口市持续坚持“茶旅融合”的理念，以茶为媒介，通过营口茶文化的不断传播，吸引更多的人来到营口，感受营口深厚的人文积淀和美丽的自然风光，为营口的文旅事业的发展提供新动能，推动营口市的经济发展和旅游业的繁荣。而在与旅游的不断融合中，营口的茶文化也必将焕发出新的生机与活力。