捞虾收鱼话致富
本报记者 崔薇薇 文明 赵颖 郭文斐 文/摄
金秋时节,大石桥市高坎镇的水产养殖户迎来丰收,人们抓紧时机起捕鱼虾供应市场。随着大批鲜活的鱼虾陆续出塘,空气中弥漫着鲜味儿。池塘边,村民们忙着打捞,一筐筐鲜货刚一上岸,就被收购一空。
鱼虾满仓,幸福安康。这些丰收的成果将陆续充实到各地市民的“菜篮子”里,端上百姓的餐桌。
“我们村的村民从几十年前就开始陆续养鱼,2008年之后,就变成大面积养鱼了,很多‘五荒地’被改造成鱼塘,几乎家家户户都在养鱼。很多养殖户慢慢成了行家,喂鱼的时候,鱼群游上水面,我们一眼就能看出来鱼有没有生病。”高坎镇姚家村党支部书记姚广利介绍说,该村主要养殖“四大家鱼”,即鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼。后来,又开始尝试养虾,“相对鱼来说,虾一开始并不好养。后来经过品种不断改良,又引进了南美白对虾,虾的成活率越来越高,个头也越来越大。”
国庆节前夕,姚广利家饲养的南美白对虾全部出塘,吸引了不少收购商慕名而来。他说:“我采用的都是精养模式,这样长出来的鱼、虾个体大、味道鲜。出塘的鱼虾销到了外省,省内的收购商也不少。”
谈话间,姚广利的手机响了。“我要喂料了,你过来不?”老伴儿在电话那头问。“来了!”姚广利一边应承着,一边麻利地骑上电动车,向自家鱼塘边驶去。
水面波光粼粼,鱼儿正游上水面争食,鱼塘里一片欢腾。姚广利略带遗憾地对记者说:“你来得有点儿晚,9月20号左右,我家就开始收虾了。国庆节之前,虾塘基本收完了。现在水越来越凉,鱼没有以前活跃了。不然一放料,水面比现在还要热闹,不少鱼都跃出水面可老高呢!”
记者指着鱼塘里几个正在转动的机器问:“这些是什么?”“我们叫它‘风投机’,是专门用来给鱼喂饲料的。”姚广利领着记者来到鱼塘边的一间小房前,里面堆着几十大袋鱼饲料,“我们把料放投放在这个斗里,再由传送带输送到‘风投机’里,机器一转,饲料就撒到水里了。”他指着桥头两个黑色的箱状物继续介绍说,“那俩也是投料机,是我家原来喂料的设备。以前我们喂料的时候,就把料装在里面,一开阀,料就喷射出去了。”他解释说,老设备相对来说比较麻烦,因为需要把饲料扛到桥头,再装到箱子里,费力不说,喷射面最多也只能达到180度角,相当于扇形投喂。“说白了,就是厉害的鱼能冲到前面抢到饲料,弱一点儿的抢到的就少,容易造成同一塘里的鱼大小不一。现在的新设备,可以实现360度无死角投放,能够保证每条鱼都能吃到食物,所以大小很均匀。”
“现在啥都讲究高科技,养鱼也是个技术活儿。”姚广利打开手机监控视频,自家几个鱼塘、虾塘的情况看得一清二楚。他还给记者翻看了手机录制的收虾视频:网中的虾活蹦乱跳,养殖户满脸喜悦之情。
“现在鱼已经过了生长旺盛期,投放料从每天三次变为两次,再投放一周时间,差不多就停投了,鱼也相当于进入了休眠期。”姚广利介绍说,多年来,周边村通过发展水产养殖业增收致富,村民普遍收获了发展红利。现在,虽然即将进入农闲期,但村里的老少爷们儿都没闲着,很多年轻人在外务工,父辈们随“网队”到各村收鱼。“从鱼塘结冰到过年前后,来收鱼的客户一直不断,所以‘网队’也不闲着,总能赚点儿‘外快’。只要勤快,一年四季都有钱赚!”
蟹肥稻壮喜丰收
本报记者 隋春波 佟婷婷 孙文茹 文/摄
走进大石桥市沟沿镇鲍家村,一根根稻穗在秋日的阳光下随风摇曳,金灿灿的稻穗铺满稻田。
站在田埂上,往村民时坐明家的稻田里仔细一瞧,一排排水沟里,平静的水面下,一只只背部黝黑、螯爪粗壮的河蟹正爬来爬去。微风拂过,阵阵稻花香沁人心脾。时坐明小心翼翼地把爬满河蟹的网兜提到岸上,只见一只只河蟹活力十足,他的脸上洋溢着丰收的喜悦。
“通过不断的学习,我慢慢摸索总结出稻田与河蟹共生养殖的经验。”时坐明说,“今年,我往稻田里投放了1100多斤河蟹种苗,现在都长大了,已经开始销售。大一点儿的河蟹已经卖完,收入15万元左右。再等几天,两场霜过后,就准备收割地里的水稻了,预计今年能收水稻1400斤左右。”
说起蟹稻共养的好处,时坐明滔滔不绝。稻田里,水稻叶上的虫、螺、蛙等,是河蟹在其他池塘里吃不到的天然饲料;而对于水稻来说,河蟹的粪便以及池塘里的氨基酸,是绝佳的肥料。河蟹和稻子利用各自的优势互补,提升了稻田的经济效益。
“收割回来的稻谷,最怕被雨淋湿,如果受潮,就白晒了。这两天趁天气晴好,我得赶快把剩下的稻子收割完。”走进村民李敏家,院子里,刚刚收割回来的稻谷堆成了小山。院子外,伴随着“轰隆隆”的机器作业声,全机械化收割机正在稻田里来回穿梭。沉甸甸的稻穗进入收割机后,很快变成了颗粒饱满的稻谷。金灿灿的稻谷通过长长的管道,“哗啦啦”地涌入运输车。
房前屋后瓜果香
本报记者 仲属宁 王姝 徐靖伟 王晓叶 文/摄
10月26日下午,大石桥市周家镇冯家村果农周伟,忙着将装箱的红富士苹果过秤、装车、运往收购点。他带着满脸的喜悦告诉记者:“今年我家果园的小树刚刚见产,产量六七千斤,明年要超过两万斤,果园的收成一年比一年好!”
在冯家村,家家户户都有苹果园或李子园。每年到了采收季节,房前屋后瓜果飘香。农户们带着满满的喜悦采摘收获的果实,一年的好年景都挂在眼角眉梢。
冯家村党支部书记刘莹一边帮忙挑选苹果,一边帮周伟算账:“老周今年收成不错,仅红富士苹果就能收入两三万元。其他的进项都算上,一年收入二十万不算事儿。”
走出周家忙碌的收购现场,抬眼就看到,另一户果农家房屋后铺满红彤彤的苹果、一家人正在选果的劳动场景。
一聊今年的收成,村民陈林林告诉记者,今年自家果园的200多棵寒富苹果收成不算太多,因为受雹灾影响,部分果子因为有伤所以价格稍低,整体收入跟去年差不多持平。但是,家里其他进项不少,比如养猪、养牛,还上了打包机器,可以对玉米秸秆进行深加工。指着尚未打开包装的机器,陈林林的语调充满了喜悦。
陈林林一家五口人,她和爱人靠务农让全家人过得丰衣足食。刘莹介绍说,村里的大多数农户跟陈林林家的经济收入差不了太多。在农村,只要勤劳肯干,加上党的富农政策越来越好,农民的日子都过得红红火火。今年冯家村村民仅苹果一项收入,保守估算约300多万元。
来到临近的周家镇猞猁沟村采访时,村党支部书记王旭说,村里农户们的大部分水果在没采摘之前就已经被订购出去,现在剩余的是有点儿雹伤的“二漏”,价格在0.5—0.8元不等。也不愁卖,因为道路交通方便,信息沟通便捷。有时候在微信群里,就把白菜、大葱等蔬果销售了。
据周家镇农业部门估算,今秋周家镇苹果总产量9000万斤,收入超过1.8亿元。
走在各种收获的场景里,感受到的是来自农民心底的喜悦和他们喜迎丰收的幸福。