异国他乡，“过冬标配”有何差异？

马上过年了，按照中国传统农历来算，上周小寒节气刚过，在除夕前一天即将迎来大寒，正逢严冬时节。对于全世界中高纬度国家来说也是一样，大家学会了因地制宜、玩出花样，比如瑞士人把滑雪变成了生活日常，比如日本人酷爱泡澡、泡温泉……不过，既然冬天要做的事里有让人身心愉悦的，就一定会有给人带来麻烦的，比如北美地区几乎每年冬天都不请自来的暴雪极寒天气，可是给当地人的生活带来了不小的影响，人们必须要学会与暴雪天气和谐相处，在各种不便中寻找慰藉，这其中也不乏许多故事和感慨。关于过冬，其他国家都有什么样的标配项目或者独特的方式呢？
瑞士
冬季运动是生活，不是生活方式
概述：对于一年四季都热爱运动的瑞士人来说，冬季反而是大家的最爱。为什么呢？每年11月中旬就是冬季运动开始的分界线，伯尔尼的室外泳池改造成冰球训练场，联邦广场国会大厦前也装上了市民免费可用的溜冰场，各大高山滑雪场的滑雪缆车和吊梯开始运行。所有的运动商店换下其他季节商品，全部挂满冬季运动装备，溜冰鞋开刃和滑雪装备租赁业务顾客络绎不绝。
可以通往雪山和滑雪胜地的“无处不达的公共交通网络”
和世界上其他著名的滑雪胜地相比，瑞士的冬季运动胜地有个非常特别的地方，就是“无处不达的公共交通网络”，在瑞士基本上公交线路可以从你家门口直接连接到滑雪吊椅。周末的清晨，公交车上坐满了穿着滑雪服、雪板鞋，戴着雪镜、滑雪头盔，背包塞着三明治和热茶，肩上扛着雪板和手杖的瑞士人。公交车和火车上都有摆放滑雪器材的特殊行李支架。一般来说去滑雪场要转一两次车，但是一般都可以公交、火车、缆车无缝连接。有时候购买滑雪季票的人还可以同时购买打折的公交季票。
瑞士的大型滑雪场比如圣莫里茨、恩加丁和达沃斯滑雪场有来自世界各地的富裕游客，但如果只有这些岂不辜负了瑞士滑雪胜地的名号——瑞士还有不少本地人热爱的中小滑雪场。每个滑雪场都会有给小孩使用的儿童魔毯、滑雪升降带和雪橇滑道，还开设了儿童滑雪学校。位于伯尔尼高地的高山湖泊厄希嫩湖前几年因为一张照片在欧美各大社交媒体上走红，就是因为这里在冬天可以提供很多种类的冬季运动，除了传统的滑雪之外，还可以在湖上滑冰、钓鱼、雪地徒步。这里方便快捷公交可达，并不是只有游客才会来的旅游景点，瑞士普通居民周末也会来休闲运动。
学校每年会有一至两周的“滑雪假期”
每年的2月到4月之间，瑞士的学校根据所在行政区的不同分别有一至两周的“滑雪假期”，伯尔尼的滑雪假在2月的第二周。不爱滑雪的父母会把孩子送去滑雪冬令营，或者短期的滑雪训练班；有的学校则会组织滑雪日或者为期一周的滑雪营。各行政区会给家庭经济条件比较困难的孩子“滑雪补助金”，补贴租赁装备和滑雪营学费。
而特别爱好滑雪和经济比较宽裕的家庭会在山里租住滑雪度假公寓，早上起来把孩子送到滑雪学校，自己就去滑雪。中午接了孩子去山里的农家餐馆吃土豆和奶酪，喝一杯瑞士人喜欢的热巧克力或者热阿华田暖暖身子。吃饭时顺便把手套和衣服挂在餐馆暖气片上烤干。饭后把孩子往滑雪学校一塞，马上转身又上了雪道。
多数瑞士人不会特意展示装备
瑞士约三分之二的国土是山区，而且大多数山区都是旅游胜地。冬季旅游业约占瑞士国内生产总值的1%，但在瓦莱州、格劳宾登州和伯尔尼高地等山区，冬季旅游对当地生产总值的贡献则超过10%。瑞士的冬季旅游年产值约50亿瑞郎(约合370亿元人民币)。相对只有800万人口的基数，瑞士的人均滑雪天数高居全球第二，仅次于同在阿尔卑斯山区的邻国奥地利。
值得一提的是，瑞士人性格低调内向，穿上滑雪装备也算不上是特别酷，到了山上滑雪也都是闷着头运动，不社交、不自拍。多数瑞士人的滑雪装和鞋子会穿到破旧才换。冬季运动对他们来说就是生活的一部分，而并不是一种“生活方式”的展示。
日本
日本人冬天有多喜欢泡澡？
概述：日本某株式会社曾为做冬季企划书进行过一个问卷调查，发现日本人冬季每天花在泡澡上的平均时间是30分钟。其他的调查结果还有——90%的日本人“喜欢泡澡”，其中宫崎县居民最喜欢泡澡，全县60%的人“非常喜欢泡澡”；青森县居民的入浴时间最长，为36分钟，而最短的是冲绳县居民，为11分钟。
日本家庭泡澡的习惯和“仪式感”   清洗浴缸是男人的事
最常见、最典型的日本人家中浴室是和卫生间、化妆间分开的。浴室里有泡澡用的浴缸和洗澡用的花洒。日本男人主外还是主流，所以基本上不做家务，但清洗浴缸由男人分担是个不成文的习惯。浴缸里的水每家更换频率不一样，有的人家都使用同一缸热水。有人家里一人泡完马上换新的泡澡水。但不论怎样都要先在淋浴处把身体清洗干净之后才能进入浴缸里泡澡。
漫长的冬季，许多日本人会在晚饭前就泡个长长的澡。按下嵌在墙上的温度调节钮，把水温调至41℃左右，放置了一整天，已经变得冰冷的水会迅速升温，到了设定的41℃，温柔的女声提示音响起：您的泡澡水已经升温至41℃。有时温度设定得过高，这个女声还会提醒你：小心烫伤。让人感叹日本人在泡澡这件事上真是下了功夫的。
水温合适了，倒一包芬芳的入浴剂进浴缸，有定气安神、治腰酸腿疼、去病解乏之功效。所有的日本药妆店都设有长长的一排货架专卖它，一到冬天，商家也会绞尽脑汁，想出五花八门的宣传去招揽买家。
当入浴剂在浴缸里融化时，人们会做些入浴的准备工作：准备浴巾浴帽、杂志饮料等。据说适合女性泡澡时看的是时装杂志，而男性是漫画。近年可镶嵌在浴室墙壁上的防水小型浴室专用电视也大受欢迎。
爱在家泡澡更爱泡温泉   全日本有七万余家温泉旅馆
日本人除了爱在家泡澡，还喜欢泡温泉。温泉分为室内和露天两种。全日本有大大小小七万余家温泉旅馆，每年泡温泉的日本人高达一亿人次。
日本人普遍觉得冬季泡温泉有以下好处：1.可以放松身心；2.比家里浴缸大，可以伸展手脚；3.可以彻底让身体升温；4.泡过富含矿物质的温泉可以睡个好觉；5.泡过温泉后，吃嘛嘛香；6.可以润肤美肌。
写于1300年前奈良时代的《出云国风土记》这样描述温泉：“泡一次温泉得以容姿端丽。泡两次温泉得以治病养生”；江户时代幕府开府后的1604年，德川家康曾去静冈县的热海温泉进行“汤疗”，那时日本人已经发现泡温泉可以让交感神经和副交感神经相互交替平衡，有降血压、血糖的功效。
露天温泉体验“冰火两重天”和“水天一色”
冬季泡露天温泉要有经受冰火两重天洗礼的思想准备。先自觉在室内大浴室清洗好身体，当拉开通向室外温泉的玻璃门时，先要挨住寒冬腊月的冷风吹得人哆嗦不止的几秒，只要跳进水汽氤氲的温泉里，温润的矿物质泉水立刻和周围的景色一起把人包裹起来，刚经历过的奇冷无比瞬间得到了治愈。
露天温泉最大的吸引力是开阔感，最近没有分界、在视觉上打造一种直接与眼前的大海或湖泊相连的无边露天浴场也开始流行，可以仰头望月，也可以俯视前面的水天一色。如果是山里的露天温泉，赶上下雪天，还可以欣赏到“雪晴云淡日光寒”的奇景，关键是虽然天寒地冻，但身体暖暖和和，非常惬意舒适。
冬季泡澡泡温泉，还和日本过年的习俗有关。在日本新年的第二天要进行“初浴”仪式，也就是泡一年中的第一个澡，以此来庆祝新的一年开始。
看似简单的泡澡形成了日本特有的文化，得天独厚的温泉资源也使该文化传承了下来。
美国
许多州的日常是“学会与暴雪天气和平共处”
概述：美国2022年12月起开始遭遇极寒天气，狂风和暴雪让很多地方变成白茫茫一片。在受极寒天气影响的事情中，排第一的肯定是交通。据报道，因为天气原因，很多旅客回家、探亲、出游的计划恐怕都要泡汤了。大雪给公路交通带来的麻烦也不小，路上一层雪，车很不好开。事实上，与暴雪天气和平相处大概是美国每个身处极端天气下的人都要好好应对的事。新闻里经常看到高速上摞成一排的抛锚车
一个雪后初霁的日子，笔者决定去离家45分钟车程的香槟市吃中国菜。高速上的场景就非常“赛博朋克”——大概有20辆车的残骸静静地“曝尸”街头。事实上，每年冬天，在新闻里看到高速上的车多米诺骨牌一般摞成了一排，也是很平常的事。
有的时候出不出得了门都是一个问题。2021年的某一天，一出车库，车就陷到了雪地里一动不动，后来来了个邻居老大爷帮着推了半天。之后旁边又停下一辆车，下来四个老大爷帮我们一起推车，车才动了。这次事件之后，当这辆车光荣退役时，果断地换了个四驱动。当然，没有四驱动，有四个老大爷，也是非常温暖人心的事情。
收到“没有大事请别出门”的警告是很稀松平常的事
笔者在美国的工作是做医护行业，基本没有什么可以不上班的理由，不管什么天气、不管什么节日，每一天都有人出生和死亡。所以经常在收到各种“没有大事请别出门”的暴雪或者洪水警报时，依然很无奈地穿上制服、出门上班。这类警报在我们区域是很稀松平常的事情，但真正的极寒天气来临时，根本冻到了都不下雪的程度。记得2019年的1月，天气降温到了-55℃。
然而即使是这样的天气，笔者也依然要出门上班。于是家人嘱咐一定要把自己裹严实，谢天谢地的是，早上冷飕飕下班时，车还能发动得了，还能允许回家煮一碗热腾腾的红烧牛肉面吃。看到同事一边走进单位一边揉鼻子，立刻出声阻止他，以免不小心把鼻子给揉下来了。
来到伊利诺伊后，无数次抱怨过冬天太冷、雪期太长。也有邻居过着每到冬天就搬去阳光明媚的佛罗里达、等春暖花开再回来的候鸟生活。后来读到了帕慕克写的《雪》，“这正在飘落的雪，有一种超常的美，使他感到无比幸福，比多年后见到伊斯坦布尔更幸福。”“一生中终会有那么一次雪会飘落在我们梦中。”“寒冷漫长的北美冬天，也往往让人觉得茫然若失，然而又有种隐秘的甜蜜。”图文据北京青年报