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2026-07-02
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顾家台村有了共享食堂

日期:07-02
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版面:第06版:要闻       上一篇    下一篇

6月14日,在阜平县顾家台村的共享食堂内,村民们正在吃午饭。 见习记者 李靖恬摄

□本报见习记者 李靖恬

“有凉菜、鸡蛋、馒头,还有热乎的牛奶和小米粥,不仅花样多,味道也不错!”6月14日一早,在阜平县顾家台村游玩的王芳来到村里的共享食堂,边吃边点赞。

正吃着,村里几位老人也端着餐盘笑吟吟地坐下,和游客一起用餐。“游客吃的是农家饭,村民们图的是方便实惠。”顾家台村党支部委员刘娇说,建共享食堂的初衷是为了解决“游客没处吃早饭、老人做饭不方便”的问题。

刘娇说,随着樱桃采摘基地、儿童乐园等新业态相继落地,近几年来顾家台村游玩的游客越来越多,对村里的餐饮住宿等接待能力提出了更高要求。

“村里现有的两家饭店,主要经营午餐和晚餐。游客来村里玩,没有吃早饭的地方,一定程度上影响了游玩体验。另外,村里行动不便的老人,日常吃饭也犯难。”刘娇说,考察学习先进经验,并结合游客和村民们的建议,6月9日,共享食堂正式营业,短短几天就成了村里的热门去处。

共享食堂位于村中心小广场旁,位置便利。走进共享食堂,保温餐台整齐排开,两个就餐区域分别摆放6张四人餐桌和一张大圆桌,可同时容纳近40人就餐。

一人一餐盘,分餐自取的模式守住用餐卫生底线;饭菜咸淡适中、荤素搭配,尽量适配大多数人的口味;定价走亲民路线,让游客和本村村民吃得实惠、吃得放心……“现在食堂全天供应三餐,游客只需要以每餐15元的价格,就能吃上一顿地道的农家饭,一周7天菜品不重样。”刘娇说。

在共享食堂就餐,本村70岁以上老人每天只需5元,80岁以上老人免费。刘娇介绍,共享食堂将继续扩大规模,让前来游玩的研学团队、旅行团也能便捷就餐,把共享食堂做成展现顾家台特色、服务村民生活、壮大村集体收入的新窗口。