本报讯(记者王育民 通讯员孙硕)8月25日,曹妃甸区举办“品味曹妃甸”特色旅游美食推广活动。该活动汇集了曹妃甸区优质特色物产,河蟹、对虾、八带鱼等经过厨师烹饪,百余种美食色香味俱全,供游客免费品尝。
今年夏季,曹妃甸区连续举办多场2024曹妃甸旅游资源暨“品味曹妃甸”特色旅游美食推广活动,让市民和游客在游玩的同时,现场感受菜肴烹制过程,品尝曹妃甸特色美食。
曹妃甸区拥有海、河、湖、岛、湿地等自然资源和悠久的渔业文化,有着“中国红鳍东方鲀之乡”“中国对虾之乡”“中国稻米之乡”等美誉。依托自身特产,曹妃甸区积极举办养殖河豚鱼厨师培训班,开展“冀东沿海菜”系列评选、乡村旅游餐饮文化交流等活动,评选出一批“冀东沿海菜”名菜、名点、名吃、名宴。
近年来,曹妃甸区“美食+旅游”融合发展步伐不断加快,通过深度挖掘曹妃甸美食文化内涵,积极打造文旅消费新业态、新体验、新场景。