数字标签是保障食品安全的创新之举

图/王 琪 文/丁家发

用手机扫描包装上的二维码，可以看到食品的配料表、生产日期等更全面的信息。这个二维码是正在试点的食品数字标签。目前全国已有20余家企业40多款产品加入了数字标签的试点工作，覆盖乳制品、饮料、包装饮用水等主要食品类别，下一步试点范围还将进一步扩大。（据《经济日报》12月3日报道）

有了数字标签，消费者可通过页面放大、语音识读、视频讲解等形式更便捷地获取食品信息。同时，数字标签为食品企业生产经营和管理提供了便利，也有助于监管部门提升工作效率。有关方面要采取有效措施，确保数字标签真实可靠，切实保障好食品安全。