河北日报讯（通讯员胡程利）倡导勤俭节约新“食”尚，各餐饮服务单位既是践行者，也是先锋军。近日，张家口市积极践行“反对浪费崇尚节约”文明行动，各餐饮服务单位妙招频出，通过多种形式引领文明用餐新风。
“一份锅包肉12元钱，加上一碗米饭和一份炒土豆丝才18元钱，真不赖！”上班族王先生常在网上点外卖，之前总和同事拼单，这几天他突然发现，网上很多店推出了小份菜套餐，既经济又实惠，让他连连感叹“很划算”。一些店家表示，小份菜推出后，受到顾客欢迎，不仅减少了食材浪费，也让经营成本有所降低，一举两得。
不仅在线上，该市不少餐厅线下也推出了引领“光盘”的特色举措。在银座商城附近的一家自助烤肉店内，笔者发现这里除了平时常见的餐杯、餐盘，还准备了一些小尺寸的餐具。服务员称，大小盘的设置是为了顾客能够根据自身食量选择，避免浪费。一位用餐市民表示，以往吃自助，人们往往会为了吃“够本儿”多拿食物，现在多数人能做到按量取食，很少见到多拿吃不完的情况了。