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2026-01-27
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叶落秋分至 宜补气血养精神

日期:09-19
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版面:第08版:地铁圈       上一篇    下一篇

  秋分将至,秋意更浓,度过了中秋佳节,我们更能感受到秋寒的味道,气温逐日下降,早晚的温差也进一步加大。很多女性在这一时节出现畏寒、手脚冰冷的情况,这是气血不足的一种表现,其实男性同样需要补气血。补益气血可以帮助改善血液循环,增强身体的抗病能力,有预防贫血、缓解失眠等作用。

  饮食调理

  秋季,我们可以食用一些有补气血功效的食物,如菠菜、猪肝、花生、红豆、南瓜等。也可以根据自身的情况,用一些药食同源的材料泡制茶饮,如黄芪、枸杞、红枣、桂圆等,或者自制一些玫瑰花茶、苹果花茶等。

  生活方式调整

  不管生活如何忙碌,我们都要保持每日7至8小时睡眠,这有助于身体自我修复,提升造血功能。要根据自身的情况适量进行一些有氧运动,如慢跑、瑜伽、游泳等,同样有助于调养气血。

  情绪调节

  情绪的波动和起伏也会损耗体内的气血,因此我们还要培养乐观情绪,保持神志安宁。秋日可以选择登高观景,远眺能让人心旷神怡,帮助不良情绪消散,是调节情绪的好方法。

  穴位按摩

  通过按摩气海穴、三阴交穴、足三里穴等穴位,达到养血补气的作用,可以每日每穴按摩一至两次,每次5至10分钟,以有酸胀感为佳。

  下面为大家介绍两款美食的做法,美味可口,又可补益气血。

  桂圆南瓜汤圆

  食材:米酒100克、糯米粉80克、南瓜100克、桂圆10颗、山楂糕、葡萄干、糖桂花适量。

  做法:将南瓜洗净蒸熟后碾轧成泥状,用南瓜泥和糯米粉进行混合,揉成软硬适中的面团,葡萄干洗净,山楂糕切成小块,和糖桂花进行混合,搅拌均匀做成馅料,取南瓜糯米团包上馅料,揉搓成若干小汤圆备用。在锅中烧适量水,加入桂圆煮制,水开后放入小汤圆,直到汤圆全部浮起来,再倒入适量米酒即可。

  功效:桂圆能够温补气血,具有滋补心脾的作用,对于食欲不振,体虚乏力的症状有改善的作用。南瓜也具有养胃健脾的功效,这道汤品营养丰富且味道甜美,能提供丰富的营养,起到很好的补充气血的作用,也有利于增强身体的免疫力。

  红豆西米露

  食材:西米100克、红豆200克、牛奶500克、炼乳、清水适量。

  做法:红豆提前浸泡3小时后,加水煮开后关火闷一个小时,继续煮开后关火闷一个小时,至红豆软烂,可以根据个人口味加入适量蜂蜜拌匀备用,另起锅加入适量水,水烧开后放入西米煮制,边煮边搅拌,煮至西米中间剩下一点点白心时关火,盖上锅盖闷一会儿,至西米变成完全透明时捞出过凉水,将蜜豆和西米进行混合,倒入牛奶,根据口味再加入一些炼乳,即可食用。

  功效:红豆有健脾利水、解毒消肿的作用,因其含有相当丰富的铁质,具有很好的补气血的功效。

  原文作者

  刘莉莉 天津雅安光电创业园区科学技术协会秘书长,天津市现代健康技术研究所研究员。市人社局、卫健委备案职业技能标准编审专家。

  谢长俊  天津市健康教育协会秘书长,原武警部队健康教育指导中心副主任、武警医学院健康教育与社会医学教研室教官,南开科协科普志愿者团队专家。

  郑运良 新健康栏目特约顾问、天津医科大学营养流行病研究所研究员、中国保健协会心理保健分会会长、天津市睡眠研究会副会长、人社部心理咨询师、公共营养师高级考评员、市人社局营养配餐裁判员、天津餐饮协会膳食营养专业委员会顾问。综合整理/摄影

  新报记者 苗娜