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2026-03-28
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儿科专家:不适合儿童食用

日期:06-19
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图片为网络截图
图片为网络截图

  随着炎炎夏季的来临,一些商家纷纷推出颇具卖点的“酒精冰淇淋”。而一些社交平台上,不少宝妈甚至还晒出“吃酒精雪糕的萌娃”的分享帖,引发其他家长跟风购买。这类含酒精的雪糕、冰淇淋是否适合儿童食用?本市儿科专家给出了消费警示。

  冷饮配料含有酒精

  包装上没有警示语

  随着气温不断升高,雪糕、冰淇淋一类的冷冻饮品成了很多市民的消暑必备。以纯奶、鲜果、咖啡等各种不同原料为噱头的产品连番“轰炸”之后,一些商家又纷纷推出了含有酒精成分的冰淇淋。

  记者在社交平台上就看到了本地宝妈为孩子购买了一种名为“勇闯天涯”的啤酒冰淇淋。记者查看这款由蒙牛乳业和勇闯天涯啤酒联合出品的冰淇淋,其包装延续了勇闯天涯啤酒的蓝色外包装。包装上醒目地标注有“啤酒添加量≥30%”的字样。进一步查看配料表,只见其中位列第二的配料标注为“啤酒”。也就是说,该产品除了水之外,添加最多的原料就是啤酒。此外,该产品的包装上显示“酒精度≥3.8%vol”。而反复翻看该产品,记者并没有看到类似“未成年人不宜食用”的提示语。

  此外,记者从网络查阅发现,除了这种啤酒冰淇淋之外,还有直接添加白酒的冰淇淋,代表产品有茅台冰淇淋(配料表显示:53% vol贵州茅台酒  添加量2%)等。公开资料显示,茅台冰淇淋由贵州茅台官方App“i茅台”和茅台大酒店联合推出,是茅台与某乳制品企业战略合作的产品。

  那么,这类含有酒精的冰淇淋到底需要不需要在醒目位置标注出针对未成年人的警示语呢?记者从市场监管部门获知,按照国家现行法律,只有酒类产品是强制性必须标注出未成年人禁止食用的警示语,至于冰淇淋这类产品,并没有强制性规定。

  无论酒精添加量多少

  都不适合未成年人食用

  引发家长跟风热潮的酒精冰淇淋是否适合孩子食用,儿童食用后又会有哪些危害呢?

  天津中医药大学第二附属医院儿科主任陈慧在接受记者采访时明确表示,无论酒精添加量多少,这种冰淇淋都是不适合未成年人食用。陈慧还指出,酒精会刺激消化系统、增加肝脏负担、妨碍身体发育、损害神经系统等危害。尤其是未成年人正处于身体发育阶段,器官发育还不成熟,更容易受到酒精的伤害。如果长期、大量摄入酒精,还会导致酒精中毒,严重的甚至会导致死亡。

  另一方面,冰淇淋本身高糖、寒凉,若经常给孩子食用易增加龋齿、肥胖、甚至糖尿病等患病风险,还容易刺激肠胃,诱发消化系统疾病,养成不健康的饮食习惯;另一方面,酒精是世界公认的一类致癌物,除了影响儿童的生长发育之外,对脏器的影响会更甚,同时也会影响儿童的正常生活和学习,特别是大脑发育和逻辑思维的发育。

  更应指出的是,未成年人,尤其是12岁以下的儿童,本身自制力就差,对酒精还会产生好奇心理,从而增加他们尝试饮酒的可能,甚至形成不良嗜好。

  此外,成年人食用含酒精冰淇淋也要谨慎。据媒体报道,四川、湖北等多地交警进行了实测,吃完整根啤酒冰淇淋后,立即使用呼吸式酒精测试棒进行检测,结果显示呼出的气体酒精含量最高的超过150mg/100ml,过3-5分钟之后,数值变为0mg/100ml,交警提醒:食用含酒精的食品后不要立即开车。  新报记者 崔楠