看似颜色白皙、柔软可口的白豆腐，竟然是污水横流、满是污渍的黑作坊生产的。为了躲避打击，竟然藏身在居民小区内的养鱼池里。平日更是铁链把门，不是熟人根本无法进入……这是连日来，本报记者对坐落于河东区泰兴公寓内的一家豆腐黑作坊暗访的情况。昨天凌晨，记者跟随属地民警一举将该黑窝点查获。截至发稿时，该案已移交属地市场监管部门。
根据读者反映，记者首先来到坐落于河北区靖江路上的“靖江邻里中心”市场。在“老李豆腐”豆制品摊位旁，记者发现这家销售的豆腐看上去不仅颜色白皙，而且软硬适度，也因此十分抢手，不时有顾客上门购买。与操着外地口音的女摊主攀谈得知，这些豆腐都是他们自制的，“干净卫生，每天至少要销售10多箱”。
那么，真像女摊主所说的干净卫生吗？前日晚间，记者一路跟随该商家的面包车发现，车子驶入河东区泰兴公寓小区后，并不是在小区内停靠，而是停在了小区内一个养鱼池的大门口。养鱼池的大铁门上一根铁链紧锁，没有钥匙根本无法进入。驶入养鱼池大院的面包车也是一路进入养鱼池深处，消失在黑暗中。只能隐约看到远处有一点灯光。
昨日凌晨5:30左右，记者与属地的公安河东分局常州道派出所取得联系后，多名民警立即赶到现场。但由于大门上依旧是铁链紧锁，民警也无法贸然进入，只能等待有人打开大门。6:10左右，天空已经泛白，一名车后尾厢内放着几斤香干的女子来送货。民警才确定了里面确实有人。据这名女子介绍，平日这里一直大门紧锁，她来了打电话，才会有人开门。
民警多次叫门，一名中年女子才将铁链打开。记者跟随民警沿着养鱼池的甬道一路前行。一直走到了百米之外的最深处，才发现了豆腐摊主的面包车。面包车上已经摆放有十多箱做好的豆腐。在民警的要求下，一名50多岁的男子将其中一间屋子的大门打开。十分杂乱的房间里堆放着十几袋还没使用的黄豆。男子称，这里只是存放豆子的仓库，豆腐都是他在门脸加工的。
记者跟随民警查看相邻的一间小房时，只见大门上不仅是“铁将军”把门，而且还挡着两块破门板。在民警的要求下，男子将门打开。一进到昏暗的室内，就闻到一股冲鼻的异味。地面上污水横流，满是污渍的桶内还泡着豆子。另一套间里，用于晾放豆腐的板子上黑乎乎的，满是污渍。记者询问得知，这里根本没有任何审批手续，也从来没被允许过生产食品。男子表示，这里生产的豆腐都在河北区靖江路的市场内进行销售。民警当即责令他将现场的原料、加工工具、成品等保持原状，并到公安机关接受进一步调查。昨天上午，公安民警通知记者，该案已经移交给属地市场监管部门进一步调查处理。
津云记者 鲍燕 新报记者 崔楠
摄影 崔楠
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