□ 本报记者 洪剑儒
“这杯咖啡口感轻盈、酸度柔和，用的是非洲的咖啡豆吧？”
“您很懂行！这款豆子产自埃塞俄比亚，是近两年进入中国市场的新品。”
在位于虹桥进口商品展示交易中心二楼的虹桥国际咖啡港，记者看到了上述一幕。
数据更有说服力——上海每卖出两杯咖啡，就有一杯的咖啡豆源自此处。这里既是承接进博会“6天+365天”溢出效应的常年平台，也是集聚咖啡上下游产业链的商贸平台，汇聚200余家海内外咖啡供应商，覆盖全球60个国家和地区，产品范围从“种子”到“杯子”应有尽有，每年可带动贸易额超30亿元。
这片被称为“上海咖啡市场半壁江山”的地方，既是咖啡爱好者的乐土，也是咖啡贸易创业者的沃土。上海郁谷贸易公司负责人王正祥便是其中一位创业者，深耕行业多年，他让一颗颗饱满的非洲咖啡豆漂洋过海来到中国，化作一杯杯醇香四溢的咖啡，飘香大江南北。
王正祥告诉国际商报记者，在从事咖啡贸易之前，他在埃塞俄比亚从事石油天然气行业多年，了解到当地既有丰富的油气资源，也是享誉全球的咖啡豆原产地。“不过，在我当年的印象里，咖啡在中国只是小众消费品，看不出相关的创业机遇。”他从未想过，这片远方的风物会与自己未来的事业息息相关。
转机发生在2016年。时隔多年回到中国后，王正祥敏锐察觉到国内咖啡消费市场的巨变——一家家品牌连锁咖啡店正如雨后春笋般出现在国内各个城市的大街小巷。在经过一番周密的市场调研，确认国内咖啡市场蕴藏巨大消费潜力后，他果断跨界转型，入局咖啡进口贸易，并以埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴为灵感，创立了自有咖啡品牌。
个人事业的转型腾飞，始终与国家高水平对外开放的时代大势同频共振。2018年，首届中国国际进口博览会在上海举办，来自世界各地的优质展品从“四叶草”走向商超货架，成为中国消费者所熟知和信赖的进口商品。2021年，王正祥带着埃塞俄比亚咖啡豆亮相第四届进博会，展位仅有9平方米，但依然帮他打响了品牌知名度和美誉度，积累了一批重要客户，成功打开国内市场销路。依托进博会强大的溢出、辐射与带动效应，短短五年间，他的企业年销售额从10万元迅猛突破1000万元，实现跨越式增长。
值得一提的是，王正祥的家乡新疆伊犁，近年来也加大了制度型开放的探索力度。2023年11月，中国（新疆）自由贸易试验区揭牌成立，位于伊犁的霍尔果斯自贸片区迈出了先行先试的步伐，成为中国向西开放的前沿窗口。王正祥在霍尔果斯开设的贸易公司也迎来更多政策利好，非洲咖啡豆进口通道愈发畅通。
在伊犁这片开放热土上，像王正祥一样，借力国家扩大进口政策、深耕跨境贸易、销售全球好物的创业者不在少数。
五年前，从事食品销售行业的创业者苏起发现，在中国扩大进口等政策的推动下，越来越多的消费者对俄罗斯、中亚五国等地的进口食品萌生兴趣，而地处边境、毗邻哈萨克斯坦的伊犁，正是中亚、俄罗斯商品入华的重要枢纽通道。他敏锐地捕捉到其中的商机，并在当地开了一家进口商品超市。
从俄罗斯巧克力做起，苏起将自己的“甜蜜事业”越做越大：从伊朗太妃糖到哈萨克斯坦红花籽油，从马来西亚咖啡到斯里兰卡红茶，从韩国洗发水到意大利牙膏……如今，苏起所经营的进口商品超市摆满了来自世界各地的特色商品，全方位满足当地百姓的多元化消费需求。
深耕线下实体的同时，苏起主动拥抱新业态，入局电商直播赛道。不同于网红带货的流量模式，他坚持亲自出镜，以聊家常的方式向观众推介产品，凭借亲和的态度、朴实的话语、专业的介绍以及优质的产品积累口碑。截至目前，他在抖音平台的粉丝数已突破4.7万。不少同城粉丝从线上观众变为线下老友，逢年过节便来到超市与他问候寒暄。“当然，每次他们来都会给我提出新的要求。”苏起笑着对国际商报记者说，“很多人希望我能进口更多品类的商品，让他们足不出户就能‘买全球’。”
创业初期，苏起也曾遭遇质疑。有人不理解，中国人为何非要经营外国商品。但随着越来越多消费者体验到进口食品、日化用品的独特优势，见证他的生意稳步壮大、带动就业增收，身边的质疑声化为认可与支持，大家纷纷到店选购，用实际行动为他的创业之路助力。
正如苏起所介绍的那样，扩大进口不仅带来了缤纷多彩的特色商品，也创造出更多就业增收机遇。王正祥对此亦有同感，除了为国内员工解决就业岗位，他还特意招聘了一位埃塞俄比亚籍女员工从事产品宣传工作。“她很喜爱这份工作，在工作中不断了解中国、亲近中国。能以微小之力增进中非民间友谊、深化双向交流，我倍感自豪！”
从非洲咖啡豆到中亚零食，从东部进博热土到西部开放口岸，无数创业者乘风而起、逐浪前行，以微小个体的创业故事，见证中国持续扩大进口、深化制度型开放的坚实步伐，诉说着中国与世界双向奔赴、互利共赢的开放故事。