七彩云南，机遇绽放。第10届中国—南亚博览会近日落下帷幕。本届南博会开放能级持续提升，吸引国内外经营主体踊跃参与：意大利、澳大利亚、乌拉圭等7国驻华使领馆首次以国家展团参展，德国、巴西、埃及等45个国家的企业首次参加采购，汇聚国内外近100家行业龙头企业、1500多家采购商。
展会期间，沈阳市商务局精心组织沈阳市15家优质本土企业集中参展，全方位、立体化展示沈阳特色产业发展成果、名优产品资源和城市品牌形象。参展企业涵盖非遗文创、智能制造、绿色农业、饮品等多个领域。
走进方氏皮箱雕刻技艺的展位，手工制作的非遗作品格外引人注目：各类图案被雕刻在皮箱、小挂件、香插、胸花上，一针一线承载的不仅是传统技艺文化的沉淀，更记录着一代又一代传承人逐梦的奋斗故事。
据了解，方氏皮箱雕刻技艺经过对皮革软化、描图、透稿、刻画等工序，在皮料上刻画出浮雕图案，是活态传承的艺术瑰宝。
“这些作品都出自辽宁省非物质文化遗产‘方氏传统皮箱雕刻技艺’第五代传承人——一位90后传承人之手。作为在百年工坊中生长出的现代品牌，我们始终秉持‘创新而不离源，继承而不泥古’的原则，致力于把非遗底蕴融入当代生活。”沈阳市铁西区方振今生皮艺工作室相关负责人方如意介绍，这是企业第一次参加南博会，希望借此机会让这门技艺被国内外更多人看到。
思稻蕤绿色农业（沈阳）有限公司已是第四次参加南博会。“每次来南博会，我们都收获满满。通过南博会，我们不仅推介了产品，拿到了订单，还收获了跨境合作的新机遇。”公司负责人王彦丰喜悦的心情溢于言表。本次参展，公司带来了黄芪及其系列深加工产品。“公司种植了3700多亩黄芪，近年来紧跟大健康消费趋势，研发出系列深加工产品，如五宝茶、中药香珠手串等。通过南博会，它们正从东北地区走向更广阔的市场。”王彦丰说道。
首次参加南博会的辽宁醋茅食品科技有限公司带来了蓝莓桑葚醋、虫草醋、即饮果醋、老陈醋等系列醋制品。醋茅食品是“中华老字号”“辽宁老字号”企业，公司通过“文化+产品+科技”的融合模式，让养生醋不只是一款健康饮品，更成为承载辽宁醋文化的载体。
“醋茅食品打造的东北首家沉浸式醋文化博物馆于今年1月22日在沈阳开馆，参观者不仅可以沉浸式体验传统酿醋工艺，还可以体验‘十醋宴’，希望通过此种形式将古法酿醋工艺的匠心进行传承。”沈阳市醋文化博物馆馆长党斌表示。
沈阳北遇酒业有限公司再次把具有东北特色的人参酒带到展会上来。“来到南博会，我们倍感亲切。”公司总经理王增生脸上荡漾着幸福的笑容，他说道，“去年首次参加南博会，收到了很多订单，更看到了人参酒从云南走向南亚各国的无限机遇。”
沈阳市是中国东北酸菜的重要产区，本届展会上，首次参展的沈阳沃斯福德食品工业有限公司展出了特色酸菜、酸萝卜、酸菜汁等产品。
“娃娃菜经过发酵后成为酸菜，剩下的汤汁再做成酸菜汁，可以说，我们将娃娃菜的价值发挥到了极致。”公司总经理王成佳介绍，公司通过对酸菜传统制作过程进行全面改良，生产效率大幅提升。
首次参展的八王寺·老龙口集团则将沈阳特产老龙口白酒和八王寺汽水带到了展会。集团营销总监马静雯表示，这两个品牌不仅是沈阳特产，而且是百年的“中华老字号”：老龙口白酒拥有363年历史，酿造技艺是国家非物质文化遗产；八王寺汽水拥有105年历史，是几代沈阳百姓从小喝到大的汽水。“期待这两个百年品牌与美丽的云南碰撞出更多火花。”
南博之窗，激活区域合作澎湃动能。更多展品在这里转化为商品，更多意向转化为订单，更多机会转化为合作。（李良羽）