■ 本报记者 刘旭颖
“您尝尝这款罗汉果糖，甜度是蔗糖的几倍，热量却几乎为零。”在广州华糖食品有限公司的展位前，几位东南亚采购商接过工作人员递来的试吃勺，舀起糖果放入口中细品，面露惊喜。几步之外，中东采购商围在零卡糖系列产品前询问代糖配方的应用场景，工作人员向其展示从1克小包装到1吨级工业用糖的全线产品。
在纺织原料面料展区桐昆集团股份有限公司的展位上，索罗娜生物基绿色纤维、抑菌聚酯纤维等100多款高科技产品一字排开，来自印度、巴基斯坦的采购商用手感受着纤维的质感。第139届广交会第三期开展仅两日，30余位采购商已与桐昆达成超1000万美元的初步意向订单。
从一根甘蔗、一根纤维到全球货架，是中国企业凭借卓越品质，开拓全球市场的生动缩影。国际质量认证——这道曾经的门槛，正被中国企业一步一个脚印地跨越。
从“卖产品”到“定标准”
四十多年前，桐昆集团还是一家濒临倒闭的乡镇化纤厂，如今已成为全球涤纶长丝龙头企业。关键节点出现在2022年——桐昆集团牵头立项ISO国际标准，从“卖产品”到“定标准”，真正站上了全球行业话语权的制高点。
“标准引领、数字提质、绿色破壁”，桐昆集团用一套系统工程敲开全球市场的大门。
“在浙江省各级政府的支持下，我们深耕标准与专利，目前已参与4项国际标准制定，主导或参与127项国内外标准制定。”企业负责人边向采购商演示纤维的韧性边说道，“这根纤维，不仅撑起了企业的发展，更带动了嘉兴乡村化纤产业链的振兴，让乡镇制造融入全球供应链。”
从蔗田到餐桌的“认证接力”
在华糖食品的展位上，廣氏菠萝啤与红棉特种糖错落陈列，空气里弥漫着淡淡的甜香。企业负责人表示，本届广交会企业目标明确：推动“红棉”与“廣氏”两大品牌出海。
依托订单农业模式，华糖食品与云南更戛乡等产区的数千户蔗农建立了长期合作关系，带动农户从零散种植转向规模化、标准化种植。“把‘小农户’与国际标准连接起来，是我们一直在做的事。”企业负责人说。
跨越国际质量认证门槛，是企业帮助蔗农对接全球市场的关键一步。华糖食品率先取得BRC全球食品安全标准认证，部分产品获欧盟有机认证，并荣获“广东省绿色工厂”称号。近年来，企业将质量管控体系延伸至种植端，建立标准化种植与可追溯供应链，帮助上游蔗农达到国际认证要求。
“今年东南亚市场增量明显，我们专门组建了外贸团队，相关产品的认证正在推进。”企业负责人介绍，目前产品已进入美国、加拿大、欧洲及东南亚等30余个国家和地区。
“老味道”的新通行证
凭借国际认证“圈粉”海外的企业还有很多。作为豉香型白酒国家标准起草单位，广东石湾酒厂集团有限公司的展位摆放着多项布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛的获奖证书。“我们的玉冰烧从1917年就远销海外，上世纪80年代年出口量达3000吨。”工作人员介绍道。
在广东鹰金钱海宝食品有限公司的展位前，“鱼家香”秘制豆豉鲮鱼罐头整齐排列，茂名博贺天然渔港的新鲜原料，搭配现代化生产工艺，让这款承载几代人味觉记忆的产品，成为采购商的“心头好”。“我们的产品能远销欧美，不仅得益于从原料采购到成品出口的全链条质量管控体系，还要靠这些国际认证‘保驾护航’。”工作人员指着墙上的证书介绍，鹰金钱海宝不仅获得了美国FDA、欧盟官方注册认证，还有ISO9001质量管理体系、HACCP、BRC、哈拉等多项认证。