□广东石油易捷公司总经理 李 鹏
2026年的夏日经济正在发生变化。过去，夏季消费主要集中在饮用水、冷饮、啤酒等基础品类；现在，消费者还关注健康、品质、体验、颜值、社交和即时满足。水饮要有场景，冰品要有话题，防晒要有功能，简餐要方便可靠，线上下单要快速送达。清凉经济已经从“解暑消费”扩展为文旅出行、户外活动、夜间消费、即时零售和品质生活共同推动的复合型市场。
而易捷便利店处在非常独特的位置：一端连接车辆补能和消费者出行场景，一端连接商品、会员、配送和生活服务。广东市场人口密集、消费活跃、产业链完整，粤港澳大湾区又具备新品孵化、供应链响应和消费趋势扩散优势。广东石油的实践，正是把“清凉需求”做成“全业态生意”的一次探索。
首先，用商品力重塑门店场景价值。夏季选品不能停留在常规备货，而要形成“消暑刚需+自有品牌+大宗商品”的立体商品矩阵。广东石油依托2200余家便利店网点，围绕“爱跑节-水饮”活动打造清凉消费专区，集中陈列饮用水、啤酒、网红饮品、消暑好物等商品，推广“百元三件”、爆款组合等促销方式，满足车主途中补给、家庭整件采购和户外消费等需求，同时，联动具备快速响应能力的供应商，推出凤凰单丛、英红九号等岭南特色茶饮，以及醒神棒、清凉夹等特色商品，通过小批量试产、快速上新和市场验证，抢占夏季消费“新鲜度”红利。
其次，用新零售打破门店时空边界。夏季消费具有明显的即时性，消费者可能在车上、家中、露营地、球赛现场、夜宵场景中产生需求，仅靠站内自然客流，已经不足以充分释放消费潜力。广东石油聚焦重卡司机等客户群体，打造“易捷小厨”出行餐饮品牌，用适销对胃、丰俭由人的餐食服务吸引客户到站就餐休憩，推动加能站从“途经点”向“必停点”转变。同时，依托25家“易捷速购”和643家“易捷到家”门店，构建“主力店履约支撑+标准店即时响应”网格体系，开设啤酒节、水饮节专区，实现线上下单、配送到家。
再次，用业态融合赋能主业竞争。广东石油从“能非互促”切入，建立营销商品资源库，把加能换购、水饮券、清凉权益等作为油气电竞争的差异化工具。车主加能实付满额即可参与抽奖、领取换购券，用易捷权益撬动能源消费。打造养车卡、文旅卡等特色卡种，培养客户跨场景消费习惯，结合世界杯、啤酒节、赛事竞猜、满额抽奖等主题玩法，把单次消费转化为持续互动。
从行业趋势看，当前消费市场不是没有需求，而是需求更理性、更分层、更重体验。因此，易捷要从“便利店货架经营”升级为“出行生活场景经营”：商品要有差异，渠道要有触达，会员要有权益，站点要有温度。