本报讯 近日,华北石油局基地中心以“舌尖上的美味”为主题,由专业厨师现场教学,带领员工解锁两道夏日特色美食——菜卷与清爽马兰头。活动过程中,厨师从食材挑选到调味配比、制作方法和摆盘搭配,每个步骤都耐心示范。大家在烟火气中交流心得,在制作中拉近了距离。不少员工都说,平时工作忙,很少有时间研究烹饪,这次小课堂既学到了实用厨艺,又品尝到了夏日的味道,非常解压。 (刘业鑫)