白油一般按照黏度、闪点等指标来划分牌号。
黏度：是流体流动的难易程度。流动越难，黏度越大，如胶水、糨糊等都是黏度较大的物质。
闪点：在规定的试验条件下，液体发生闪燃的最低温度叫作闪点。闪点是可燃性液体贮存、运输和使用的安全指标，也是可燃性液体的挥发性指标。闪点低的可燃性液体，挥发性高，容易着火，安全性较差。闪点越高越安全。