安徽马鞍山 依托龙头企业打造蟹加工全产业链
日期:08-12
被外界称为“中国河蟹产业第一镇”的安徽省马鞍山市当涂县塘南镇,依托水产龙头企业,打通了苗种繁育、生态养殖、精深加工、电商物流全产业链。该镇推行深加工模式,有效破解了河蟹集中上市造成的滞销难题,大幅提升水产品附加值,辐射带动600余户蟹农实现稳定增收。通过延链补链强链,该镇以水产特色产业赋能乡村全面振兴,绘就江南水乡富民兴村新图景。 图为8月6日,在该镇大姜村,马鞍山市创源食品有限公司的洁净生产车间内,工人身着标准化工作服,正在分拣、拆解河蟹,将其制成蟹膏、蟹肉等深加工产品。 王玉实 摄影报道