一碗腊八粥香甜在心间 韩冰摄
本报讯（记者 韩冰 吕玲 王萌 通讯员 张明媚 张燕舞）一岁之末为“腊”。每年到了腊八节，家家户户都会熬制腊八粥，喝一碗香喷喷的腊八粥，是这个节日最重要的“仪式”。我区各街乡分别开展腊八送祝福、送腊八粥、腌制腊八蒜等活动。浓浓的节日气氛，增强群众对中华优秀传统文化的认同感和自豪感。
在寒冷的冬日喝上一碗热气腾腾的腊八粥是一件幸福美好的事。昨天一大早，沈家营镇下花园村工作人员就开始忙碌起来，将大米、红豆、红枣、桂圆等食材泡上，淘米、煮粥、装碗、分发……各个环节井然有序，滚滚热气伴随着粥香，吸引村民纷纷来到村委会品尝。大家吃着香甜的腊八粥，脸上露出幸福的笑容。
“赵奶奶，今天是腊八节，我们给您送腊八粥来了，希望您福禄安康！”工作人员带着煮好的腊八粥来到村民赵淑琴奶奶家，为她送去腊八福米和节日祝福，让老人倍感温暖。“这腊八粥吃在嘴里，暖在心里，年味儿一下子就有了。”赵淑琴一脸笑意地说。据工作人员卓秋英介绍，从2014年起，下花园村就开始在每年腊八节前制作腊八粥，送到行动不便的老人、老党员家中，让大家都能感受到冬日暖阳般的关怀，为喜迎新春佳节增添更多年味。
与此同时，在八达岭镇社区开展社区陪你过大年系列活动——“粥到家和两团圆过了腊八就是年”。为社区老人和孩子们科普腊八节的由来、熬制品尝腊八粥、腌制腊八蒜、剪窗花……活动中，社区工作人员为前来参加活动的党员、志愿者们发放大蒜、米醋、玻璃瓶，大家其乐融融地坐在一起一边剥蒜，一边听社区工作人员分享腌制腊八蒜的经验。提前熬制好的腊八粥得到了大家的欢迎，花生、红枣、莲子、核桃、杏仁、红豆、绿豆等，十几种食材彼此交融在一起，熨帖温润、温馨幸福。
随后，社区工作人员捧着热气腾腾的腊八粥和腌制好的腊八蒜，送到社区高龄老人、独居老人和老党员的手中。一碗寓意着圆满富足、吉祥健康的腊八粥不仅驱走了寒意，更体现了敬老爱老的优良美德。
香水园街道庆园社区、集贤社区、东外社区、石河营西社区也相继开展“腊八添福”活动，邀请社区居民共同来到居委会，熬制腊八粥、腌制腊八蒜，共度喜庆佳节，工作人员将亲手制作的腊八粥和腊八蒜送到社区独居、高龄老年人家中，让辖区社区老年人感受到节日的氛围和党组织的关怀。
此外，我区各乡镇街道也在腊八节期间开展了丰富多彩的庆祝活动，传承传统文化，弘扬中华民族传统美德，营造浓厚的节日氛围，共盼新春佳节。