2月27日
《流动的盛宴：不可思议的食物之旅》
〔英〕萨拉·默里 著
向丽娟 译
出版单位：商务印书馆
本书讲述了食物从农场到餐桌的非凡之旅，以及由此带来的对政治、经济、环境甚至艺术的深远影响。在现代社会，食物从产地到餐桌，平均要经过上千公里的旅行。这种现象是怎样发生的？实际上，在人类文明的早期，我们的食物就跨越国家和大陆了。古罗马人用双耳罐把橄榄油从西班牙运输到意大利。今天，冷链运输可以让挪威三文鱼在冷藏状态下到达中国，加工之后再运到美国。书中讲述的十二个故事，呈现了饮食全球化的宏大图景及其背后的技术创新。
作/译者简介
萨拉·默里（Sarah Murray），英国旅行作家、自由撰稿人，曾在中国香港、越南等地工作，长期为《金融时报》《斯坦福社会创新评论》等媒体撰稿，撰写商业与社会和环境关系的报道。作品有《流动的盛宴：不可思议的食物之旅》、Making an Exit: From the Magnificent to the Macabre—How We Dignify the Dead等。
向丽娟，自由译者，译作有《彻悟：印度朝圣之旅》等。
2月28日
《春运（1954—2024）》
杨登峰 主编
出版单位：中华书局
自1954年“春运”一词首次出现在媒体，就带着鲜明生动的中国特色和丰富深刻的情感内涵而来，承载了中国人许多难忘的记忆，细节尤为触动人心。《春运（1954—2024）》以春运为视角，以影像方式回望过去70年中国人过春节的节奏、方式，出行的频率、人次，出行的时间、目的地等。从早期太原站女运转车车长的工作场景到无锡汽车客运站繁忙景象，从吉林市蛟河火车站的拥挤人群到海口市秀英港码头的车辆滞留，从春运期间执勤战士维护秩序的画面到军队医疗队员乘坐高铁专列驰援武汉的瞬间……这些画面记录了春运的变化，勾勒出一幅中国人春节回家与出行并行交错的社会图景，展现了中国社会的发展变迁，真实反映了中国人在春运中的精神面貌和情感世界，见证了1954—2024年中国社会的沧桑巨变。无论家有多远，这一生我们都走在回家的路上。《春运（1954—2024）》带领我们穿过光影的长河溯源而上，重拾那些被岁月遗落的温情碎片，通过一幅幅珍贵的影像，记录下时代的印记，感受先辈们在这片土地上留下的坚实足迹，让这段历史能够成为国人心中永不磨灭的记忆。
作者简介
杨登峰，工人日报摄影部主任，中国新闻摄影学会副秘书长，中国摄影家协会理事。2002年进入工人日报社，先后采访过国庆60周年阅兵、国庆70周年阅兵、9.3阅兵，北京奥运会、东京奥运会、巴黎奥运会，以及汶川地震、玉树地震和雅安地震等。新闻作品曾获中国新闻奖等奖项。
3月1日
《素食的力量——健康素食新概念》
杨国安、黄淑芬 主编
出版单位：世界图书出版广东有限公司
每当提起素食，你是否还停留在“清心寡欲”“顿顿吃草”的想象中？是否曾因担心营养不全面而对素食望而却步？你是否也想尝试素食，却不知如何搭配才能吃得既健康又满足？由世图广东公司精心打造的《素食的力量——健康素食新概念》全新上市！这本书将彻底打破你对素食的刻板印象，带你走进一个营养均衡、美味多样、适合现代人的健康素食新世界。
作者简介
杨国安，副主任技师，著名健康教育专家，资深科普作家。发表论文56篇；获得中国专利3项；出版著作、教材等80多部。荣获国家新闻出版广电总局授予“全国书香之家”称号、广东省委宣传部等四部门授予“广东省十大优秀书香之家”称号、广东省人民政府抗击非典先进个人、广东省医药卫生科技进步奖二等奖、深圳市人民政府抗击非典三等功、全国及省级优秀图书和作品等奖励50多项。
黄淑芬，广东省深圳市中医院主任医师，华中科技大学同济医学院公共卫生专业硕士研究生，深圳市健康科普专家库专家。发表中医药健康科普文章近200篇，荣获“深圳市健康教育技能大赛健康科普撰写二等奖”“广东省首届健康科普大赛二等奖”，深圳市卫生健康委员会“健康科普典型案例优秀奖”及公立医院改革与高质量发展“簕杜鹃”优秀典型案例评选活动三等奖。编写著作3部，主持和参与省、市级课题6项，发表论文20余篇。