临近春节，厨房的烟火气愈发浓郁，用气安全不容忽视，一旦操作不当，极易引发安全事故。
1个月21起厨房火情
多因一个坏习惯
近日，北京69岁的谷大爷在家中炼猪油时，想着“就离开一分钟”，便到客厅收拾家务。然而，就是这短短的一分钟内，油锅起火并迅速蔓延，引燃了油烟道和橱柜，待他返回时厨房已是浓烟弥漫。
据北京市大兴区消防救援支队消息，仅今年1月，就接报厨房相关火警21起。
火灾的起因，大多与做饭期间人员临时离开，用火不慎直接相关。
燃气泄漏 一个及时发现
一个突然爆炸
日前，浙江一居民在楼道闻到刺鼻“臭鸡蛋味”后，立即撤离并拨打119报警。
消防员迅速到场后发现，楼中一住户家中燃气泄漏，将屋内七旬独居老人安全转移。
经查因液化气罐软管接口松动，引发燃气泄漏。
但不是所有人都能及时发现燃气泄漏并正确处置。
近日，辽宁一民房发生燃气爆炸。两位老人清晨起床开灯时，瞬间爆炸，被严重烧伤。
据伤者家属介绍，爆炸发生在灌装燃气的第二天。
日常如何做到安全用气？发现燃气泄漏如何应急处置？这份安全提示请收好。
（中华人民共和国应急管理部）