本报讯（记者 袁阳）近日，丰台区多家商场和餐厅年夜饭预订热度持续攀升，外卖礼包也销售红火。作为2026年丰台区“丰韵年味节”系列活动之一，“美食年货节”聚焦区域老字号品牌与重点餐饮企业，以年夜饭为切入点激活新春消费市场，在满足市民品质化团圆需求的同时，推动传统饮食文化与现代商业业态深度融合，让新春团聚更轻松、更温馨。
一桌菜里品年味
老字号是许多人记忆中“年味”的载体。如今，多家老字号在传承经典的同时，推出了更灵活的团圆方案。
上午11点，紫光园（新丰巷商业街店）内已坐满顾客，门口还陆续有客人前来。店内醒目位置悬挂着“年夜饭火热预订中”的红色横幅，精品烤鸭、宫保鸡丁、功夫扒肉条等招牌菜均榜上有名。“今年我们推出从1288元到1688元不等的定制化年夜饭套餐，可满足8到10人用餐，还特设了十个专属包间，算下来人均百元左右，既丰盛又实惠。”尉店长一边招呼客人，一边介绍道，“考虑到有些家庭更愿意在家团圆，我们窗口还准备了98元到288元的外卖礼盒，里面牛肉、鸡、鸭、鱼样样齐全，最近卖得特别好，也适合走亲访友送礼。”
同样忙碌的还有老门框（方庄店）。铜锅热气蒸腾，香气扑鼻，年味随着烟火气弥漫开来。“今年我们新推出含赠团圆饺子的年夜饭套餐，已经订出30多桌，人均85元左右，让大家既能吃上地道涮肉，也讨个‘更岁交子’的好彩头。”门店负责人介绍道，“春节临近，我们提前优化了服务流程、备足食材，力求以最优服务让消费者感受团圆滋味。”
“本次活动我们深入挖掘丰台老字号的餐饮文化，鼓励企业在传承中创新。不少老字号推出专为春节设计的限定套餐，将传统烹饪技艺与新春吉祥寓意巧妙结合，让每道菜都有故事、有年味。”区商联会相关负责人介绍道。
商场团圆饭成新选择
如今，“在商场里吃年夜饭”成为越来越多家庭，尤其是年轻家庭青睐的新选择。
在凯德MALL大峡谷的南京大排档店内，不少食客正兴致勃勃地参与“摸發马上發 画圆马上圆”新年活动，店内洋溢着浓郁的节日氛围。已经预订好年夜饭的王女士表示：“小游戏设计得特别有意思，菜品口味也很好。今年计划在这儿吃年夜饭，一家人吃完饭逛逛街，父母也不用从早忙到晚准备饭菜，全家人都能轻松过年。”
“为迎接新年，我们推出了定制化年夜饭套餐，满足不同家庭的用餐需求。同时，还准备了‘马上喜’‘马上发’‘马上福’三款新年礼，寓意吉祥，很受顾客欢迎。”南京大排档荷店长介绍道。今年门店将传统年味与体验式消费相结合，为家庭聚会提供了更丰富、便捷的选择。
目前，区内多家核心商圈购物中心已全面启动年夜饭预订服务，形成差异化、多元化的供给格局。凯德MALL大峡谷集结小菜园、南京大排档等知名餐饮品牌，推出不同价位、寓意吉祥的年夜饭套餐，满足家庭聚餐的个性化需求；丽泽天地汇聚绿茶餐厅、口味堂市井长沙菜、大厨小宴烤鸭等多风味品牌，构建跨地域饮食矩阵，适配不同家庭的口味偏好；拥有30余年品牌积淀的金鼎轩（方庄店），凭借丰富的南北家乡菜与特色点心，以稳定的品质与多元选择成为市民年夜饭的安心之选，进一步夯实区域餐饮消费的供给基础。
多重优惠添喜庆
为进一步释放消费潜力、烘托节日氛围，丰台各商业体推出系列优惠活动与特色体验项目。
市民可通过“精彩消费在丰台”小程序，每日参与“霸王餐”抽奖活动。各商圈同步开展主题活动，打造沉浸式消费场景。凯德MALL大峡谷推出“2026财富试验场”主题布景，消费者就餐后可参与互动集章，解锁节日乐趣；丽泽天地联动场内商户，推出新春祈福、黄金珠宝限时优惠等活动，实现餐饮消费与多元消费的联动引流；北京西铁营万达广场打造“马上有喜市·新春大集”，以“花”“财”为核心元素，融合购花、文创体验、新春喜乐汇演等内容，构建沉浸式年味消费场景；BHG Mall公益西桥店推出消费小票兑换手作DIY春联、糖葫芦等体验活动，以传统文化体验拉近与消费者的距离；金唐新光界通过抖音平台推出60元团100元餐饮消费券，覆盖10余家场内品牌，直接拉动餐饮消费增长；方庄购物中心以“墨香纳福”为主题，开展任意消费赠手书福字、对联活动，让传统年俗融入现代消费场景。