草莓、蓝莓、葡萄、猕猴桃……这些水果都有个统一的名字“浆果”，它是有名的“养生水果”。研究显示，多吃浆果有助于保护认知功能。浆果中包含多酚、类黄酮等健康化合物，可以产生多种健康益处，如减少炎症和氧化应激、增强代谢功能、改善血管功能和增强神经信号传导等。