近日，一款跨界美食“奶皮子糖葫芦”火了。然而，这款将奶皮子与冰糖葫芦融为一体的网红美食，并非人人皆适宜食用。专家提醒，4类人需谨慎食用：糖尿病患者或者是血糖异常的人；慢性胃炎和胃溃疡患者，少吃山楂为主要原料的糖葫芦；高血脂人群注意控制食用量，警惕脂肪与热量叠加引发血脂升高；乳糖不耐受和过敏人群谨慎吃。