“我们为国庆和中秋节的到来做好了充分准备，不仅要做新零售空间，更要做连接百姓日常生活的社区枢纽。”近日，物美超市在北京7个城区的7家学习胖东来自主调改门店同日焕新开业，从商品结构、品质品控到服务体验等都进行了全方位革新。
据悉，物美超市此前已在北京开出7家学习胖东来自主调改门店，此次又有7家门店接力调改升级，其中包括丰台区万源店、朝阳区甘露园店、西城区德胜门店、延庆万达店、怀柔万达店、海淀区志新店和房山区燕化星城店。
开业当天一早，各门店卖场内人头攒动。据了解，经过调改，7家门店的商品焕新率达70%，商品结构均接近胖东来商品结构的80%，其中现制熟食和烘焙区大幅扩容，成为门店的人气区域。
记者在现场看到，现烤烤鸭的橱窗前围满了尝鲜的顾客，焕新上架的老北京蒜肠、小甜肠、松仁肚等15种北京传统卤味也成为主角。烘焙区同样主打“现制现售”，随着中秋临近，还上架了北京老字号现烤月饼，涵盖五仁、云腿、鲜肉等热门口味。临近长假，水产区也格外热闹，波龙、大闸蟹、各类活鱼等海鲜，成为了许多家庭节日餐桌上的首选。
除了生鲜食材，各门店还为假期备足丰富多样的休闲好物。家居百货区陈列着各类IP潮玩摆件、盲盒和书包挂件等网红时尚单品，无论是准备节日礼物还是犒劳自己，这里都能带来惊喜。
购物间隙，各门店特别设置的“一站式”便民服务区成为消费者温暖“歇脚点”。无论是免费自助茶饮、直饮水、应急药箱、冰块、充电宝，还是非机动车充气服务、宠物寄存服务都精准解决了百姓出门在外日常生活中的小难题。
相关负责人表示，这种跨越时间长河、覆盖多城区的全面焕新，标志着物美超市推动的“品质零售”模式正在北京扎实落地，全面铺开。调改升级后的门店将高品质商品、严格品控、人性化服务与职工关怀融为一体，扮演连接日常、温暖人心的社区枢纽角色。
□本报记者 陈曦